Intolerancia laktózy Multan wellness jedlo

Intolerancia laktózy (alebo tiež: intolerancia laktózy) je, keď telu chýba tráviaci enzým Laktóza (mliečny cukor) rozdelí na jednotlivé súčasti. Tento enzým sa nazýva Laktáza a organizmus ho produkuje iba v malom množstve po kojeneckom veku, u čoraz väčšieho počtu ľudí - v príliš malom množstve.

multan

Výsledok: Mliečny cukor sa už nemôže štiepiť a zostáva nezmenený v čreve, kde pri štiepení baktériami spôsobuje typické príznaky intolerancie laktózy ako napr. Nadúvanie, plyn alebo hnačka spôsobil.

Asi 20 percent všetkých dospelých Nemcov netoleruje laktózu. Často sa však príznaky pripisujú inej príčine, takže intolerancia laktózy nie je diagnostikovaná.

Rozlišuje sa medzi vrodeným nedostatkom laktázy, zriedkavým nedostatkom genetického enzýmu, sekundárnym nedostatkom laktázy, ktorý sa vyskytuje v dôsledku gastrointestinálneho ochorenia, a získaným nedostatkom laktázy, najbežnejšou formou nedostatku laktázy. Týkalo sa to už spomínaného, ​​znižovania aktivity laktázy s pribúdajúcim vekom. Z dôvodu nízkej spotreby mlieka, ale aj z genetických dôvodov sú obzvlášť často postihnutí Ázijci a Afričania, ale tento nedostatok enzýmov sa zvyšuje aj v Európe. Nemalo by sa to zamieňať s alergiou.