Šípková pasta s archívom včiel medonosných
Popis
Predajca je priamo zodpovedný za produkt zobrazený na tejto stránke.
Stav produktu: Nový
Záruka: Bez záruky
technické údaje
Množstvo: 250g
Šípka, niektoré drobné plody, jasne červenej farby, skutočné zásoby vitamínu C, sa zberajú na jeseň, keď sú parg, alebo neskôr, po spálení mrazom, až potom, keď sú veľmi zrelé, musia byť okamžite spracované, aby sa neznehodnotili.
Šípky majú 50-krát viac vitamínu C ako citrusové plody a 200-krát viac ako jablká.
Okrem obrovského bohatstva vitamínu C majú šípky vo svojom zložení a vitamíny A, B1, B2, B3, K, ktoré telu prinášajú veľa výhod, ale aj cukry, kyselina citrónová a jablčná, pektíny, triesloviny, prchavé oleje, lecitín a minerály - vápnik, horčík, železo, draslík.
Vitamín C zo šípok zvyšuje imunitu tela, predchádza chorobám špecifickým pre chladné obdobie a urýchľuje hojenie chronických chorôb. Bohaté zloženie šípok tónuje a vitaminizuje celé telo, chráni a udržuje zdravie tkanív a vnútorných orgánov. Vitamín B3 predchádza, zmierňuje alebo dokonca lieči srdcové choroby, hypertenziu, kŕčové žily, aterosklerózu, vyrovnáva hladinu cholesterolu.
med je potravina so sladkou a voňavou chuťou, s polotekutým, viskóznym alebo skryštalizovaným vzhľadom a špecifickou farbou, s vysokým obsahom cukrov a minerálov, vitamínov, enzýmov, organických kyselín.
Pokiaľ ide o farebné látky nachádzajúce sa v nektári, ktoré sú rastlinnými pigmentmi - karotén, chlorofyl, xantofyl -, farba medu sa líši od bezfarebnej po čiernu. Prevažuje žltý nektár. Med zozbieraný skoro na jar má žiarivo žltú až oranžovú farbu. V priebehu času stráca med svoju pôvodnú farbu, zvyčajne tmavne a počas kryštalizácie sa otvára.
Prostredníctvom svojich výživových vlastností sa zohľadňuje jedlo veľkej hodnoty v strave ľudí všetkých vekových skupín so širokým využitím v stravovacích a terapeutických metódach.
Med sa veľmi často používa v potravinách, v kuchyni alebo ako liek, a ľudová medicína ho veľmi oceňuje. Je to tiež dôležité aplikácie v umelej výžive, v pred a pooperačnej výžive, v pediatrii a gynekológii.