ŽIVÁ MEDICÍNA; 7; Čo jedia Eskimáci; Daniela a Alexandru Buruiană Aprodu
Ochrana osobných údajov a súbory cookie
Táto stránka používa cookies. Ak budete pokračovať, súhlasíte s ich použitím. Získajte viac informácií vrátane toho, ako ovládať súbory cookie.
Alexandru Buruiana Aprodu, PhD v prírodných vedách
Každý už počul o Eskimákoch. Je to veľmi zvláštna vec, pretože táto etnická skupina je malá a má asi 175 000 ľudí. Malebnosť týchto ľudí je pravdepodobne spôsobená iba skutočnosťou, že žijú za severným polárnym kruhom, na Aljaške, v Kanade, Grónsku, Škandinávii a Rusku. V týchto oblastiach trvá jar, leto a jeseň spolu asi tri mesiace, zvyšných deväť mesiacov je zima.
U Eskimákov trenie nosa znamená KISS ...
Je pre nás prekvapivé, že Eskimáci žijú na takých územiach, kde sú teploty 10 stupňov Celzia iba pár dní v roku. Je pravda, že v posledných rokoch Eskimáci odchádzajú na juh a nevracajú sa. Pravdepodobne o pár rokov tam nebudú Eskimáci.
Tento úvod som uviedol, aby som pochopil, prečo Eskimáci jedia takmer výlučne iba mäso a živočíšne tuky. Vysvetlenie je veľmi jednoduché - nie je čo jesť. Hovoríme iba o mäse, tuleňoch, mrožoch alebo rybách z ľadových medveďov. Nepredstavujte si, že je šťastím jesť každý deň iba surové a mrazené mäso. A ako variáciu, neskôr večer, morfovať surovú šťavu z tuleňov.
Mrož pár ton znamená pre Eskimákov jedlo na pár mesiacov.
Po prvé, človek nie je mäsožravec, ktorý má veľmi dlhé črevo, viac ako 8 metrov. Pre porovnanie, lev má vnútornosť 4 metre, aby rýchlo strávil mäso. Prečo mäsožravce mäso rýchlo trávia? Veľmi jednoduché - tak, aby NEHNIEVAL v čreve. Čo sa stane v 8-metrovom čreve človeka, keď bude jesť steak? Hádaj čo !
Steak hnije v ľudskom čreve. A skrátiť život chamtivcom ...
Eskimáci, mäsožravce v núdzi, však zomierajú dosť mladí, asi 40 rokov. Príčiny smrti sú dvojaké: srdcový infarkt v dôsledku nadmernej konzumácie živočíšnych tukov a črevná blokáda v dôsledku zápchy spôsobenej hnilým mäsom na trase.
Eskimáci, ktorí neumierajú do 40 rokov, sú takí slabí a starí, že sa stávajú záťažou pre komunitu. Aká komunita by ich mohla podporiť, keby stále mohli jesť mrazené mäso. Ale tieto 40-ročné ženy už nemajú zuby v ústach, pretože ich stratili kvôli nadmernej konzumácii mäsa, čo sa stáva aj u iných ľudí. Eskimáci však so zubáčmi nerozprávajú - jedného dňa ich naložia do saní a nechajú ich uprostred bielej púšte. A pozri, robím radosť hladnému ľadovému medveďovi, ale so zubami.
Slabý ľadový medveď zje všetko. Aj Eskimák iba koža a kosti !
Po prečítaní tohto článku si niektorí povedia: Berte to ako samozrejmosť, že iba môj lekár povedal, že máte jesť veľa mäsa, že má vysoko kvalitné bielkoviny! Slušná odpoveď znie: viete, že huby obsahujú dvakrát toľko bielkovín ako mäso? A kvalitnejšie ako mäso? A to ani nehnije v črevách ?
Huby sú plné vynikajúcich bielkovín.