ŽIVOTNÝ ŠTÝL
Odošli článok
Začnem koncom, aby som mohol pristupovať k cukrovke z pohľadu dietológa: „Kľúčovou úlohou pri liečbe cukrovky je implementácia zmien životného štýlu.“ Ak je cukrovka 1. typu, ktorá vyžaduje inzulín, nezvratná, z lekárskej praxe považujem cukrovku 2. typu, získanú, za reverzibilnú a je možné ju kontrolovať primeranou stravou. Základom liečby je kontrola stravovania. V skutočnosti je okrem rodinnej predispozície príčinou spustenia DM2 hlavne nadváha a obezita. Zdravá a vyvážená strava pomáha správne regulovať hladinu glukózy v krvi, krvný tlak, cholesterol a triglyceridy - to všetko súvisí s cukrovkou.
Strava diabetikov nespočíva v konzumácii diétnych jedál alebo v dodržiavaní komplikovaných diét. Naopak, mala by obsahovať rôzne potraviny, ktoré sú chutné a vhodné pre potreby každého človeka. Tu zasahujeme, dietológovia, absolventi lekárskej alebo farmaceutickej fakulty so špecializáciou na výživovú dietetiku, pričom našou úlohou je vytvárať jedálne lístky pre pacientov bez ohľadu na patológiu.
Odchýlky v dennej strave, či už z hľadiska kalórií alebo obsahu makroživín (bielkoviny, tuky, sacharidy), vedú k nestabilnej hladine cukru v krvi. Preto musia diabetici prijať stabilný stravovací plán, ktorý je však pestrý a výživný. Diétna terapia hrá zásadnú úlohu pri zastavení vývoja ochorenia alebo predchádzaní komplikáciám. Zlá kontrola hladiny cukru v krvi môže viesť k poškodeniu očí (diabetická retinopatia), obličiek (diabetická nefropatia) alebo nervov (diabetická neuropatia). Hippokrates nám už od staroveku hovoril, že je ľahšie predchádzať než liečiť, preto vás vyzývam, aby ste sa starali o svoje zdravie. Kontrolou u lekára, vykonávaním každoročných testov a dodržiavaním zdravého a vyváženého životného štýlu môžeme zabrániť výskytu mnohých chorôb.
„Strava diabetikov by mala obsahovať rôzne jedlá, chutné a vhodné pre potreby každého človeka“