Jablková kari polievka - fórum
Diskutujte o jablkovej kari polievke v Polievky Fórum v oblasti diétnych receptov; Dni sa skracujú, je zima a tma, čo môže byť lepšie ako pekná teplá polievka, aby ste sa doma cítili príjemne
Jablková kari polievka
Dni sa skracujú, je zima a tma, čo môže byť lepšie ako pekná horúca polievka, aby ste sa doma cítili skutočne dobre. Máme tu skvelý, jednoduchý a chutný recept, ktorý nezaťažuje alebo ťažko nezaťažuje bodový účet a robí dojem aj na hostí, pretože je to niečo veľmi špeciálne.

Jablková polievka pre 4 osoby:
3 jablká Boskop
4 cibule
1 čajová lyžička olivového oleja (možno vynechať)
Korenie: soľ, korenie, kari
Zeleninový vývar na podlievanie
125 ml jemnosti (podľa želania)
Jablká a cibuľu nakrájajte na malé kúsky a poduste na olivovom oleji. Pridáme kari a dusíme. Nalejte na vrch zeleninový vývar a nechajte dusiť asi 20 minút. Polievku pretlačte a pridajte zeleninový vývar do požadovanej konzistencie. Ak je to žiaduce, na doladenie pridajte jemnosť (alebo kyslú smotanu).
Nutričné hodnoty:Apple, 100 g: 52 kcal/0,40 g tuku/0 bodov.
Cibuľa, 100 g: 28 kcal/0,3 g tuku/0 bodov.
Olivový olej, 1 čajová lyžička: 30 kcal/3,30 g tuku/1 bod.
Zeleninový vývar (Gefro), 100 ml: 4,00 kcal/0,15 g tuku/0 bodov.
Finesse na varenie, 125 ml: 217 kcal/17,50 g tuku/3 body.
Celkom: závislé od množstva/body: bez oleja a jemnosti 0 bodov/s olejom a jemnosťou 1 bod na osobu