Jablkové krúžky pečené v rýchlom recepte na cesto

Foto: Mazola®/iStock/voltan1

Nemáte chuť stáť pred sporákom a pripravovať tie úžasné jablkové krúžky pečené v cestíčku?

Milujeme jablká vo všetkých variáciách. Obzvlášť na nás urobia dojem tieto chrumkavé krúžky z jabĺk zabalené do cesta, pretože sú pripravené za okamih.

Ingrediencie pre 2 porcie:

• 1 vajce (hmotnostná trieda M)
• 100 ml mlieka
• 100 g pšeničnej múky (typ 405)
• Dužina vanilkového struku
• 2 koláčové jablká
• 250 ml arašidového oleja Mazola®
• 5 lyžice cukru
• práškového cukru

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

1. Samostatné vajce. Žĺtky vymiešame s mliekom. Pomaly vmiešame múku. Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh a vmiešajte do cesta. Preložte vanilkovú dužinu.
2. Jablká umyjeme a olúpeme a jadrovníkom odstránime jadrovník. Nakrájajte na nie príliš tenké plátky.
3. Zahrejte Mazola® na hlbokej panvici alebo na fritéze. Cesto pretiahnite jablkami, krátko sceďte a pečte na rozpálenom oleji do zlatohneda.
4. Hotové kolieska jabĺk scedíme na kuchynskom papieri a môžeme posypať práškovým cukrom.

Ste týmto receptom na úplne nadšení pečené jablkové krúžky? Dezerty s jablkami sú na našom zozname najobľúbenejších dezertov všetkých čias. Môže za to aj tento krémový jablkový a muštový koláč s citrónovou kôrou a naša crostata s hruškami, jablkami a mandľami.

Tí, ktorí majú chuť na sladké, by mali venovať pozornosť už teraz! Ste veľkým fanúšikom pečiva s jablkami? Potom by ste mali kliknúť na našu galériu obrázkov:

---