Jablkový a kefírový koláč, na panvici - taký jednoduchý a chutný!
Pochúťky s jablkami a kefírom - Vyrábajú sa z 3 jabĺk, 6 lyžíc múky, 50 ml kefíru, 3 vajec, cukru, masla a sódy bikarbóny.

prísady:
- 3 jablká
- 6 lyžíc múky
- 50 ml kuchára
- 2 g sódy bikarbóny
- 3 vajcia
- 60 g cukru
- 50 g masla
- 1/2 lyžičky vanilkového cukru
Spôsob prípravy:
1. Jablká umyjeme, olúpeme, nakrájame na plátky a odstránime jadrovník.
2. Vajcia rozšľaháme v hlbokej miske. Pridajte vanilkový cukor a pomocou mixéra dobre vymiešajte dohladka.
3. Pridajte kefír, sódu bikarbónu, múku a dobre premiešajte.
4. Každý plátok jablka dajte cez predtým pripravené zloženie. Smažte ich na rozpálenej panvici na masle, kým nebudú pekne hnedé.
Užívajte si ich s radosťou!
Jablká sú skvelým ovocím pre zdravie každého človeka. Ako často ste počuli, že jablko denne drží lekára ďalej? Počas celého roka je k dispozícii široká škála jabĺk.
Na rozdiel od hrozna a banánov zostávajú jablká v batohu alebo taške pevné a nevyžadujú si zvláštnu ochranu, preto sú jablká ideálnym občerstvením. Stručne povedané, je ťažké nájsť negatívny aspekt týkajúci sa tohto obľúbeného ovocia.
Kalorický obsah jablka závisí od jeho veľkosti a hmotnosti. Všeobecne platí, že priemerné jablko - s priemerom asi 6 cm - má 80 kalórií. Menšie jablká obsahujú menej kalórií a väčšie majú viac kalórií.
Jablká neobsahujú tuk ani cholesterol. Stredne veľké jablko obsahuje 22 g sacharidov, z toho 16 g cukru a 5 g vlákniny.
Ak dodržiavate 2 000 kalórií, celkové množstvo sacharidov by malo byť 7% odporúčanej dennej hodnoty. Avšak jablko predstavuje 18% odporúčaného príjmu vlákniny.