Jačmenná polievka s alpským syrom - recept

Jačmenná polievka s alpským syrom je recept z korutánskej domácej kuchyne. Skvelé jedlo!

Lyžice nasekanej šalotky Ks strúčik cesnaku Dash olivového oleja Dash olivového oleja g Brunoise g Gailtaler Almkäse g jačmeňa ml polievka Banda šalvie

3
1
1
1
200
100
70
1 000
1

30 min celkový čas
15 minút čas na prípravu
15 minút Čas varenia

1. Ako prvý krok musíte šalotku očistiť trochou cesnaku a olivového oleja, pridať jačmeň a zeleninu, krátko restovať vo vlastnej šťave a vyliať na polievku.
2. Pridajte jemne nakrájanú šalviu do jačmeňa. Pridajte olivový olej. Vložte syr do pohára a zalejte ho polievkou.

PODOBNÉ RECEPTY

ZELENINOVÁ POLIEVKA

Výdatná zeleninová polievka môže byť na stole každý deň. Tento recept je zdravý a chutný.

EGGKREN

Na Veľkú noc v Korutánsku sa Reindling konzumuje spolu so šunkou a chrenom. Recept je len vynikajúci a jeho príprava netrvá dlho.

ŠOŠOVICOVÁ POLIEVKA

Šošovicová polievka je jednoducho vynikajúca! Korutánsky recept má každý rád. Nielen, že je zdravý, ale aj chutný.

KOPECOVÁ OMÁČKA

Kôprová omáčka je jednoducho vynikajúca. Tento recept pochádza z Korutánska a hodí sa k výdatným hlavným jedlám, ale aj k rybám a šalátom.

ZEMIAKOVÁ OMÁČKA

Recept na korutánsku zemiakovú omáčku je nielen ľahký, ale aj úžasne chutí.

Okurková omáčka

Uhorkovú omáčku si môžete vychutnať k mäsu, rybám, ale aj k chutným šalátom. Príprava receptu je veľmi jednoduchá.

---