Jahňacie zábaly s mätovou omáčkou - recept
Tieto jahňacie zábaly s mätovou omáčkou sú vynikajúcim a veľmi letným občerstvením. Recept pre milovníkov jahňacieho mäsa.

| 4 | Kusov zábaly
| 400 | g mletého jahňacieho mäsa
| 1 | Lyžice olivového oleja
| 0,5 | TL Ras-el-hanout
| 0,5 | kpf ľadový šalát
| 0,5 | Ks uhorka
| 1 | Ks cibuľa
| 2 | Ks paradajka
| 1 | Kus papriky
| 100 | g jogurt
| 1 | Polievková lyžica mäty (nasekaná)
| 1 | Lyžička cukru
| 2 | štipka soli
| 1 | Štipka čili prášku
| 1 | Potrieme citrónovou šťavou
30 min celkový čas
30 minút čas na prípravu
- Na nepriľnavej panvici rozohrejeme olivový olej, mleté jahňacie mäso orestujeme na ras-el-hanout do drobenka, dochutíme trochou soli.
- Cibuľu a cesnak olúpte, paradajky, uhorky, zmrzlinový šalát a papriku dobre umyte. Papriky jadrovník. Zeleninu nakrájajte na jemné kocky, pretlačte alebo nadrobno nakrájajte cesnak.
- Jogurt zmiešame s mätou, cukrom, citrónovou šťavou, cesnakom a čili práškom. Dochutíme soľou.
- Dajte na zavinovačku, rovnomerne ju podlejte na kocky nakrájanými paradajkami, paprikou, cibuľou a uhorkou, potom na ňu rozložte mleté mäso, nakoniec pokvapkajte mätovým jogurtom. Teraz zábaly zrolujte.
PODOBNÉ RECEPTY

DOMÁCE ZEMIAKY
Domáce zemiakové lupienky z rúry chutia pikantne a sú hitom každej párty.

ZUCCHINI CHIPS Z TROUBY
Cuketové lupienky z rúry sú zdravé občerstvenie. Tu je náš lacný recept, ktorý môžete vyskúšať.

ŠPECIÁLNY TOAST
Tento recept pripravuje neodolateľné občerstvenie. Špeciálny toast je vynikajúci aj pre bufet.

OSLAVUJTE OSLAVU S ZEMIAKAMI
Recept z babičkinej kuchárskej knihy na skvelú večeru je táto slaná horčica so zemiakmi.

KUKURIČNÝ PSÍK
Recept na kukuričného psa je vyrobený z párkov párkov. Zabalené v kukuričnom šupke a upečené - ideálne na oslavy narodenín detí!

BRUSCHETTA
Pre recept originálnej talianskej bruschety sú známe početné variácie.