Jahodové knedle vyrobené z cestíčka v maslovej strúhanke posypanej škoricovým cukrom

Jahodové knedle

Jahodové knedle vyrobené z cesta v hrnci, vyvaľkané v maslovej strúhanke a poprášené škoricovým cukrom. Babičkin recept na tvarohové knedle plnené jahodami je sladkou pochúťkou. Podávame so strúhankou, cukrom a škoricou, sú to pravé pochúťky.

vyrobené

Zloženie:
1 balenie tvarohu (tvaroh) 250 g
2 lyžice múky
2 lyžice strúhanky (strúhanky)
2 lyžice krupice
1 vajce
1/2 lyžičky vanilkového cukru
Maslo a strúhanka na rolovanie
Škoricový cukor

Recepty babičky v hodnote 1 eura sú teraz k dispozícii aj v brožovanej podobe. Prejdite si 60 lacných receptov na použitie zvyškov, dusených pokrmov, pekárov, lahodných polievok a oveľa viac.

Príprava:

Z tvarohu, múky, krupice, 2 lyžíc strúhanky, vanilkového cukru a vajca si pripravte knedličkové cesto, ktoré vytvarujte do rolády a rozdeľte na osem porcií. Kúsky cesta natlačíme na rovinu a do stredu poukladáme jahody, vytvarujeme knedle a povaríme ich v bublajúcej vode asi 10 minút. Knedle vyberieme a necháme odtiecť.
Na panvici si rozpustíme dostatok masla a krátko popražíme strúhanku.
Na panvici roztočte jahodové knedle a podávajte posypané škoricovým cukrom.