Jahody To sa stane s vašim telom, keď ich každý deň zjete ako porciu
Pomaly sa začína dlho očakávané jahodové obdobie a okrem svojej lahodne sladkej arómy majú malé červené plody aj oveľa viac. Teraz zistíte, čo sa presne stane s vašim telom, keď každý deň konzumujete sezónne ovocie.
Či už ako polevu do ovsených vločiek na raňajky, ako malé občerstvenie medzi nimi alebo vo forme ovocného koláča ako dezert - Jahody by v najbližších týždňoch nemali chýbať v žiadnom jedálnom lístku. Červené bobule, ktoré v skutočnosti nie sú bobuľami, ale patria do rodu plodov obyčajných orechov (orechy sú nespočetné zelené jadrá), nielenže chutia vynikajúco a sú stelesnením leta z kulinárskeho hľadiska, v sladkom ovocí je oveľa viac. Sú to skutočné vitamínové bomby, ktorých živiny ovplyvňujú organizmus rôznymi spôsobmi (pozitívne). Čo sa presne stane s vašim telom, keď budete najbližšie týždne jesť každý deň porciu slnkom vyzretých a miestnych jahôd, ktoré sa v Nemecku zberajú približne od mája do júla, na sviatok - či už ako sladké alebo slané jedlo -, mohli sme to zistiť za vás
1. Môžete chudnúť ľahšie
Existuje dôvod, prečo existuje jahodová strava, a preto je sezónne ovocie ideálnym pomocníkom v boji proti jednej alebo druhej prebytočnej libre na bruchu, bokoch a zadku. Nízky počet kalórií v spojení s vysokým podielom vitamínu C (viac ako v citrónoch) a antioxidantmi zaisťuje, že metabolizmus skutočne pokračuje. Vláknina, ktorú obsahuje, má zároveň pozitívny vplyv na trávenie a hladinu cukru v krvi, pretože tie dokáže organizmus spracovať len veľmi pomaly a pocit sýtosti tiež vydrží dlhšie. Ale pozor: jahody nemôžu robiť zázraky a ak budete jesť letné ovocie iba v podobe koláča a zmrzliny, na váhe nezaznamenáte žiaden úspech.
2. Získate jasnú pleť
Najmä ak trpíte viac na kožných škvrnách, denná konzumácia dávky čerstvých jahôd môže mať pozitívny vplyv. Kombinácia kyseliny salicylovej, vitamínu C a antioxidantov, ktoré obsahuje, má protizápalový účinok a zároveň stimuluje obnovu buniek, takže pupienky sa hoja lepšie a rýchlejšie a nové čierne bodky sa už nemôžu tak rýchlo objavovať. Príjemný vedľajší účinok: ak pravidelne hodujete na sladkom letnom ovocí, vaša pokožka je prirodzene chránená pred škodlivými UV lúčmi. Rozhodne by ste sa však nemali zaobísť bez krému s slnečným ochranným faktorom.
3. Ste šťastnejší
Nielen sladká chuť jahôd vás pri pomyslení na to poteší, vysoký podiel vitamínu C, ktorý obsahuje, má tiež pozitívny vplyv na vašu náladu. Táto základná živina má zásadný vplyv na tvorbu hormónu šťastia serotonínu v mozgu, čo znamená, že po konzumácii pocítite viac radosti. Okrem toho môžete tiež zvýšiť svoj výkon a koncentráciu dokonalým občerstvením. Ak to nie je dôvod, aby ste sa ponáhľali k ďalšiemu jahodovému stojanu a dopriali si košík s červeným ovocím?!
4. Zadržiavanie vody sa vyplavuje z tela von
Počas letných mesiacov mnoho ľudí trpí: Zadržiavaním vody. Akumulácia tekutiny v tkanive, ktorá sa vyskytuje predovšetkým v oblasti nôh, je často spôsobená jednostrannými pohybmi, ako sú dlhé obdobia sedenia a vysoké teploty. Okrem špeciálnych kapsúl podporujúcich odvodnenie tela môžu jahody alebo ich vysoký podiel draslíka pomôcť vylučovať prebytočnú tekutinu z tela aj prostredníctvom močovodov. Nikdy nebolo také chutné skoncovať s vzrušujúcimi nohami.
5. Vaša senná nádcha sa môže zhoršiť
Najmä tí, ktorí sú alergickí na peľ, musia byť teraz veľmi silní. Pretože jahody nemajú pozitívny vplyv na každé telo. Niektoré bielkoviny v sladkom ovocí sú svojou štruktúrou veľmi podobné alergénom v niektorých druhoch peľu (predovšetkým v prípade brezy), čo spôsobuje alergickú reakciu, známu aj ako krížová alergia. Príznaky ako nádcha, bolesť hlavy alebo svrbenie očí sa môžu zvýrazniť. Existuje však malá medzera: pri zahrievaní jahôd sa tieto bielkoviny rozkladajú a potenciál alergie sa znižuje.
Tiež by vás mohli zaujímať tieto novinky o životnom štýle: