Jasná zeleninová polievka - základný recept - nízkokalorický - DOSTANEME DIVOKÉ
Hľadáte recept na priehľadnú zeleninovú polievku? Potom kliknite sem! Tento nízkokalorický zeleninový vývar má úspech! Začni teraz!
Hľadáte recept na priehľadnú zeleninovú polievku? Potom ste tu správne! Ukážeme vám, ako pripraviť nízkokalorickú polievku s farebnou zeleninou!
Ak sa chcete stravovať zdravo, mali by ste jesť veľa zeleniny. Ľahšie povedané ako urobené, že? Ale ak každé jedlo začnete polievkou, naozaj to nie je také ťažké.
Do polievky môžete vložiť celú škálu zeleniny. Čo chutí dobre a čo máte doma povaľované, je dovolené:)
Dozviete sa v tomto príspevku
Vezmite si kastról a môžeme začať hneď.
Mimochodom: Základom čírej zeleninovej polievky je číry zeleninový vývar. Najprv si pripravíme vývar, až potom zeleninu.
Najlepší recept na jasnú zeleninovú polievku
prísady
Pre zeleninový vývar
- 100 g zeleru
- 100 g mrkvy
- 50 g zeleru
- 1 koreň petržlenu
- 1 cibuľa
- 1 bobkový list
- 1 polievková lyžica sušenej ľubovníka
- ½ zväzku čerstvej petržlenovej vňate
- ½ zväzku pažítky
- 1 lyžička soli
Na zeleninovú polievku
- 2 mrkvy
- 2 veľké zemiaky
- 1 červená paprika
- 1 cuketa
- 50 g hrášku
- 30 g kukurice
príprava
Zase ste si uvarili príliš veľa? Môžete zmraziť priehľadnú zeleninovú polievku. Jednoducho ich nechajte vychladnúť v škatuliach Tupperware a potom utesnite. Vložte do mrazničky a máte hotovo.
Ak máte chuť na teplú polievku, máte kedykoľvek po ruke.
Prečo by ste dnes mali variť túto priezračnú zeleninovú polievku
Recepty na zeleninové polievky sú ako piesok na púšti. Aj keď to väčšina z nich myslí veľmi dobre a spolieha sa na veľa zeleniny, polievka môže byť stále nezdravšia, ako by mala.
Číra zeleninová polievka sa vyznačuje tým, že je nízkokalorická. Namiesto toho, aby bol krémovejší so smotanou, múkou alebo inými prísadami, zostane taký, aký je. Jasné a nízkokalorické.
Moja stará mama dávala do polievky vždy veľa masla a múky. Inak chutí ako nič, presvedčila sa. Ale to je kravina.
Číra zeleninová polievka chutí vynikajúco, pretože do nej jednoducho vmiešame veľa byliniek.
Zvyčajne pripravujem väčšie množstvo číreho zeleninového vývaru. V jednej časti potom uvarím zeleninovú polievku. A druhú časť zmrazím v škatuliach Tupperware.
Kedykoľvek mám chuť na priehľadnú zeleninovú polievku, rozmrazím ju a pridám cestoviny, kuskus alebo niečo iné. Jedlo je pripravené na chladné dni.
Ktorej zelenine sa dobre darí v nízkokalorickej zeleninovej polievke
Základom každej čistej zeleninovej polievky je zeleninový vývar z koreňovej zeleniny, ako je mrkva, zeler, petržlen.
Ale nemali by chýbať ani bylinky ako petržlen, pažítka a maggi kapusta. Tiež nevyhnutné: cibuľa a pór.
Na tomto základe sa potom zostavuje zeleninová polievka.
Teraz máte v ruke, ktorá zelenina skončí v hrnci na polievku. Malo by to byť farebné? Mega nízkokalorické? Málo sacharidov? Alebo len recyklácia zvyškov zeleniny? Všetko je možné.:)
Ako sprievodca nájdete zoznam zeleniny, ktorú pravidelne končím v hrnci.
- Huby
- cuketa
- Mrkva
- Paštrnák
- Zelené fazule
- Žltá mrkva
- Hrach
- paprika
- Kaleráb
- Zeler
- koreň zeleru
- Zemiaky
- brokolica
- karfiol
- Biela kapusta
- tekvica
- Kukurica
- fenikel
- špargľa
- baklažán
- Ružičkový kel
Všetky druhy zeleniny môžete ľubovoľne kombinovať. Na tanieri s polievkou teda máte vždy iný recept a veľa rozmanitosti.
Ak máte radi jedlo s nízkym obsahom sacharidov, mali by ste sa pozrieť na náš zoznam zeleniny s nízkym obsahom sacharidov. Nájdete tam všetku zeleninu s nízkym obsahom sacharidov.
Snažíte sa dostať svoju acidobázickú rovnováhu do rovnováhy? K tomu sú ideálne aj zeleninové polievky. Pomáhajú vášmu telu lepšie čistiť a odstraňovať toxíny.
Ak teda máte základnú stravu, môžete použiť väčšinu druhov zeleniny. Ak si nie ste istí, zostavili sme pre vás zoznam základnej zeleniny.
▶ TIP: Chudnúť, budovať svalovú hmotu alebo sa stravovať zdravo? S Ideme fit S We Go Wild môžete dosiahnuť svoj fitness cieľ! Zostavte tu svoj plán výživy. Iba obmedzený čas: -20% na všetky plány!
›Objavte, že sme teraz fit
Náš záver
Jasná zeleninová polievka sa dá použiť na mnoho spôsobov. Môžete z nej pripraviť vynikajúcu polievku so zeleninou, ale do vývaru tiež zamiešať rezance, kuskus alebo niečo iné. Chutí vždy vynikajúco!:)