Jasné testovacie vlastnosti pre vyváženú stravu PZ - Pharmazeutische Zeitung

Christina Müller/Federálny úrad pre ochranu spotrebiteľa a bezpečnosť potravín (BVL) chce výrobcom a dozorným orgánom uľahčiť rozlišovanie medzi doplnkami výživy a vyváženou stravou.

vlastnosti

Spoločne s Federálnym inštitútom pre lieky a zdravotnícke pomôcky (BfArM) vypracovala spoločnosť BVL pozičný dokument, pomocou ktorého možno lepšie rozlíšiť triedy výrobkov, oznámil vyšší federálny orgán.

Vyvážená strava je určená pre pacientov, ktorých výživové požiadavky nie je možné uspokojiť vyváženou stravou kvôli konkrétnemu ochoreniu. Neprejdú schvaľovacím procesom, ale výrobcovia musia vedecky dokázať účinnosť svojich výrobkov. Pred prvým uvedením na trh sa vyžaduje oznámenie u BVL, ktorá postúpi vzorku plus označenie spolu s inštitúciami zodpovednými za monitorovanie potravín. Tieto kontrolujú, či je daný prípravok skutočne vyváženou stravou.

BfArM a BVL pripúšťajú, že je niekedy ťažké ho odlíšiť od iných produktových tried. Podľa ich názoru to niektorí výrobcovia využívajú cielene: pretože vyhlásenie za vyváženú stravu by mohlo obísť obmedzenia týkajúce sa informácií o zdraví, takzvané zdravotné tvrdenia, regulované na európskej úrovni.

Sedem testovacích funkcií by malo teraz objasniť vlastnosti vyváženej stravy. Medzi ne patrí napríklad použitie v súvislosti s riadením stravy a preukázaním účinnosti. Rovnaký účinok sa navyše nesmie dosiahnuť zmenou stravovania. „Ak je kritérium zamietnuté, výrobok sa nemusí predávať ako vyvážená strava alebo potravina na špeciálne lekárske účely,“ objasňujú BfArM a BVL. /

  • K prehľadu politika a ekonomika.