Je Ginger Ale zdravé? Obsahuje tento nápoj skutočne zázvor

Je pre vás zázvorové pivo skutočne dobré? Zázvorové pivo a ďalšie limonády nájdete na každom rohu, či už na večierku alebo v reštaurácii. Väčšina odborníkov na výživu sa domnieva, že všetky limonády dostali zlý rap, a to oprávnene. Pretože veľa sódoviek na dnešnom trhu sa vyrába zo širokej škály škodlivých cukrov, kofeínu a sodíka, samotné ingrediencie sú príčinou všetkých druhov zdravotných problémov a chorôb. Od chronickej dehydratácie, ktorá môže nepriaznivo pôsobiť na telo, až po vážne problémy so zubným kazom, tieto nápoje vždy predstavovali problém pre rodičov a ďalších dospelých, ktorí sa snažia chrániť svoje zdravie a zdravie svojich detí.

Ukázalo sa, že zázvor zmierňuje nevoľnosť, ale väčšina sódovo vyrábaných sódových zázvorov má veľmi nízky obsah zázvoru. Môžu tiež obsahovať umelé arómy, farbivá a sladidlá. Niektoré majú dokonca vysoký obsah sodíka. Sú k dispozícii takmer všade a zvyčajne sú lacné.

Obsah zázvorového piva

Mnoho značiek zázvorového piva zakúpených v obchode má veľmi nízky obsah zázvoru a nemusí ponúkať rovnaké zdravotné výhody ako použitie priameho zázvoru. Niektoré značky sú dokonca umelo dochucované a neobsahujú vôbec žiaden zázvor. Pred zakúpením si urobte prieskum alebo zvážte, či si doma vyrobíte vlastné zázvorové pivo (ďalšie informácie nájdete nižšie). Zázvorový sirup môžete pripraviť na sporáku veľmi ľahko a potom pridať sódu, aby ste si sami pripravili zázvorové pivo.

Ginger Ale z Berlína: Perfektný spoločník pre whisky, bourbon alebo Pimm’s
Obzvlášť pikantné s prírodnou notou zázvoru
Ocenené zázvorové pivo: 1. miesto vo fóre Mixology Taste Forum (2016)

Old Jamaica Ginger Beer je lahodný nealkoholický nealkoholický nápoj
Staré jamajské zázvorové pivo je vyrobené z extraktu jamajského zázvoru
Britské zázvorové pivo číslo 1

Americké zázvorové pivo Schweppes za záhadné potešenie.
Sladké a svieže s jemnou notou zázvoru.
Nealkoholický nápoj s prírodnými zázvorovými extraktmi bol vyrobený v roku 1870 spolu s.

Efekt zázvorového piva

Tráviace výhody

Podľa UMMC môžu zázvorové výrobky pomôcť zmierniť nevoľnosť spôsobenú pohybovými poruchami alebo chemoterapiou. Spoločnosť Medline Plus osobitne odporúča piť zázvorovú sódu na zmiernenie nevoľnosti a zvracania spojených s rannými nevoľnosťami. V štúdii z roku 2007 publikovanej v časopise Journal of the Medical Association of Thailand vedci porovnávali zázvorové kapsuly s liečivom proti nauzeu dimhydrinátom u tehotných žien. Úroveň nevoľnosti sa zdala byť rovnaká u tých, ktorí užívali zázvor, ako aj u tých, ktorí užívali liek, hoci skupina so zázvorom vracala častejšie počas prvých dvoch dní sedemdňovej štúdie. Väčšina lekárskej skupiny pocítila ospalosť, zatiaľ čo väčšina zázvorovej skupiny nie.

Ako už bolo spomenuté, množstvo zázvoru v zázvorovom pive je príliš malé.

Takto si sami pripravíte zázvorové pivo

Ak chcete naplno využiť výhody vitamínov, antioxidantov, protizápalových a nočných vlastností zázvorovej sódy, je najlepšie pripraviť si vlastnú limonádu. Najjednoduchšie je uvariť asi 1/2 šálky čerstvo olúpaného a nakrájaného zázvoru na 1 šálku vody a 1 šálku bieleho cukru. Varíme na miernom plameni, kým sa zmes nezredukuje asi o tretinu. Ak chcete, pridajte strúhanú citrónovú kôru alebo do sirupu po dokončení varenia vložte škoricovú tyčinku, vanilkový struk alebo nejaké lístky mäty. Preosejte ho do čistého pohára, pevne zakryte a uložte do chladničky. Mal by sa uchovávať najmenej týždeň. Keď ste pripravení na zázvorové pivo, zmiešajte zázvorový sirup s minerálnou vodou. Uistite sa, že to, čo kupujete, obsahuje iba vodu a uhličitan. Začnite pomerom 1/4 šálky sirupu k 2 šálkam minerálnej vody a upravte ich podľa chuti.

Záver o zázvorovom pive

Zázvorové pivo je limonáda, ktorá sa oddávna používa ako základ v nápojovom priemysle. Ľudia zvyčajne pijú zázvorové pivo ako nápoj s vynikajúcou chuťou a chuťou. Je však tiež známe, že má liečivú hodnotu v časoch, keď ľudia pociťujú ťažkosti v žalúdku, bolesti brucha a iné bežné choroby a ochorenia. Kvôli nevýhodám tradičných sódoviek by sa však mali konzumovať s mierou alebo príležitostne, a nie ako bežný aromatický nápoj. Mali by ste sa vyhnúť týmto sladkým nápojom, najmä počas diéty.