Je hlad a hladovanie zdravé všetky výhody hladovania - pozrite sa
Pôst Oprava buniek hladom
Mnohí veria, že starnutie je známkou opotrebovania. Rovnako ako sa stroj časom opotrebováva, menia sa aj naše kosti a orgány. Ale záležitosť je trochu zložitejšia: ľudský stroj má zabudovaný opravný mechanizmus. Našich 50 až 100 000 miliárd buniek sa neustále opravuje, rozdeľuje alebo zomiera. Tie na črevných stenách prežijú asi dva dni, kostné asi 15 rokov.
Hladovacie a pôstne opravné bunky
To neznamená, že nedochádza k starnutiu alebo chorobe. Tieto problémy nastávajú, keď sa bunky obnovujú skôr, ako sú opravené alebo mŕtve. Tieto procesy - oprava, bunková smrť (odborný termín apoptóza) alebo bunkové delenie - sú riadené génmi, ako sú sirtuíny. Tieto priebežne kontrolujú stav bunky a rozhodujú: delenie buniek, smrť bunky alebo ďalšia oprava. To, či sa sirtuíny stanú aktívnymi alebo nie, závisí od koncentrácie výživných látok v bunkách a to môžeme kontrolovať hladovaním alebo jedením pod saturáciou. Jednoducho povedané: hladom a pôstom zabezpečíme, aby boli naše bunky (a ich genetický materiál) dôkladne opravené skôr, ako sa rozdelia.
Energia a sila vďaka pôstu Buchinger
Tí, ktorí chcú úplne rýchlo zabudnúť na každodenný život v kláštore. Poradca pre pôst Modesta Bersin vysvetľuje, čo to s vami robí. Už 13 rokov vedie pôstne programy v kláštore Mariastein v Solothurne.
Čo spôsobuje hladovanie a ako to funguje?
Sirtuíny navyše aktivujú spaľovanie tukov v tukových bunkách a vytvárajú priestor pre absorpciu glukózy z krvi. To je dobré pre diabetikov a tých, ktorí sa nimi nechcú stať. Kurkumou a červeným vínom (alebo resveratrolom) môžete stimulovať tvorbu sirtuínov a zvýšiť účinok.
Hladovka spúšťa aj ďalšie biochemické procesy. Podšívka žalúdka vylučuje hormón hladu grelín, ktorý následne stimuluje produkciu rastových hormónov. Podľa štúdií je postenie počas 24 hodín postačujúce na zvýšenie produkcie rastového hormónu HgH u žien 13-krát a u mužov 20krát. Účel cvičenia: Tkanivo sa regeneruje počas fáz odpočinku.
Ježiš už vedel, že pôst osviežuje myseľ a omladzuje telo. Pokusy s myšami a opicami tiež preukázali, že trvalo znížený príjem kalórií výrazne predlžuje životnosť. Relatívne nové je však zistenie, že aj krátke obdobia hladovania sú účinné. Jedna štúdia porovnávala účinky prerušovaného hladovania s účinkami trvalého zníženia príjmu kalórií o 30 percent. Aj keď v experimente bolo možné zmerať iba hodnoty z krvi, výsledok bol jasný. Prerušovaný pôst alebo pravidelné hladovanie prinieslo porovnateľné zlepšenia vo všetkých hodnotách.
Ako funguje prerušovaný pôst?
Znie to ako najjednoduchší stravovací plán v histórii. Jeden deň jete, druhý nie. Prerušovaný pôst sa nazýva tento nový trend. Modelmi sú jaskyniari.
Iba jedno jedlo denne
Štúdie okrem iného preukázali nasledujúce účinky: Nižšia hladina cukru a inzulínu v krvi, menej zápalov, menšie poškodenie buniek voľnými radikálmi, odbúravanie tukových zásob, normalizovaný krvný tlak, menej zlého cholesterolu a lepšie zdravie srdca. Pravidelné hladovanie vlastne robí potkany a myši inteligentnejšími. Aké dlhé musia byť prestávky na jedlo, závisí od toho, aké ťažké bolo posledné jedlo stráviť. Ori Hofmekler a japonský lekár Yoshinori Nagumo odporúčajú jesť iba raz denne, večer. Obidve umožňujú občerstvenie medzi jedlami za predpokladu, že to úplne nenasýti hlad.
Ori Hofmekler odporúča koktaily so srvátkovým proteínom. Nagumo okusuje zeleninu. Odborník na zdravie Joseph Mercola vynechá raňajky a bude jesť iba medzi 11. a 19. hodinou. A Nagumo sa drží tohto pravidla: „Kedykoľvek pociťujem hlad, stále si ho trochu užívam a myslím na jeho omladzujúci účinok.“
Trik v pôste - kokos a káva
Kokosový olej pomáha tým, ktorí sa postia, ale nechcú hladovať. Jedna až dve čajové lyžičky z nej rozpustené v káve nielen tlmia pocit hladu, ale tiež zosilňujú účinok pôstu, a to tromi spôsobmi.
Po prvé, kofeín ovplyvňuje bunky podobným spôsobom ako nalačno, aj keď iným spôsobom: brzdí pôsobenie enzýmu mTor, spomaľuje metabolizmus a delenie buniek.
Po druhé, kokosový olej pozostáva predovšetkým zo stredne dlhých mastných kyselín, čo má za následok, že nebráni pôstu, ktorý ešte nebol objasnený. Experimenty ukazujú, že prinajmenšom z hľadiska krvných hodnôt nie je rozdiel, či sa postíte (štyri dni) alebo zjete kokosový olej, ktorý však tlmí hlad. Pôst podľa všetkého funguje hlavne kvôli nedostatku sacharidov a bielkovín.
Po tretie, kombinácia hladu, kávy a kokosového oleja pôsobí ako napätie prameňa. Ak potom konzumujete bielkoviny a sacharidy, bunky pracujú s dvojnásobnou účinnosťou. To platí najmä vtedy, ak ste predtým tvrdo trénovali.
Ramadán - moslimský pôstny mesiac
V tomto svätom mesiaci pre moslimov je viac ako 1,6 miliardy veriacich vyzvaných, aby sa zdržiavali stravovania a pitia od východu do západu slnka. Pri západe slnka je potom tradíciou sláviť prerušenie pôstu honosným sviatkom s rodinou. Prečo sa však počas ramadánu postíte? Čo znamená mesiac pôstu pre islam? VIEW objasňuje.