Je káva povolená počas tehotenstva; Dieťa a rodina
Čo majú spoločné čierny čaj, káva a čokoláda? Obsahujú kofeín - stimulujúcu látku, ktorú tehotné ženy lepšie konzumujú iba v nízkych dávkach
Naši odborníci odhaľujú, či je káva a podobne v poriadku počas tehotenstva a ktoré alternatívy stimulujú cirkuláciu
Dve šálky kávy na začiatok dňa. Cappuccino v kancelárii, espresso po večeri, aby ste sa dostali cez obedné minimum, a potom latte krátko pred koncom dňa. Znie to ako normálna denná dávka? Pre niekoho to tak je. Ale fanúšikovia tehotnej kávy sa tu majú lepšie. „S týmto denným množstvom by ste si rozbil svoj kofeínový účet,“ hovorí Dr. Dietmar Schlembach, hlavný lekár na pôrodníckej klinike Vivantes Klinikum Neukölln a člen predstavenstva Nemeckej spoločnosti pre gynekológiu a pôrodníctvo.
Kofeín ovplyvňuje dieťa
Problém: Zložka, ktorá stimuluje náš srdcový rytmus a metabolizmus a zvyšuje krvný tlak, má tiež vplyv na nenarodené dieťa. Nórska štúdia, ktorej sa zúčastnilo okolo 60 000 tehotných žien, zistila, že kofeín má dosť nepriaznivý vplyv na rast a pôrodnú hmotnosť nenarodeného dieťaťa. Deti, ktorých matky konzumovali kofeín počas tehotenstva, vážili v priemere menej - 21 až 28 gramov na 100 miligramov (mg) konzumácie kofeínu denne.
Ďalšie štúdie naznačujú, že nadmerná konzumácia kofeínu na začiatku tehotenstva môže zvýšiť riziko potratu a neskôr v tehotenstve riziko narodenia mŕtveho dieťaťa. Celkovo sú však tieto riziká veľmi nízke. „Kofeín je podozrivý zo zníženia prietoku krvi v materskom koláči,“ hovorí Schlembach. Určité riziko nemožno vylúčiť, preto odporúča znížiť spotrebu kávy počas tehotenstva.
Odporúčaná dávka kofeínu
Koľko kofeínu je však teraz príliš veľa? Európsky úrad pre bezpečnosť potravín odporúča tehotným ženám, aby počas dňa neprekračovali hranicu 200 mg kofeínu. Za predpokladu, že tehotná žena nepije žiadne ďalšie nápoje s obsahom kofeínu, ako je napríklad cola, dodržiava maximálne množstvo asi dvoma šálkami filtrovanej kávy, každá s obsahom 200 mililitrov. Espresso obsahuje okolo 80 mg kofeínu (pozri obrázkovú galériu). Takže dva za deň by boli v poriadku.
A čo cappuccino alebo latte macchiato? Sú tiež pripravené s espressom, ale: „Okamžitý účinok kofeínu v tele závisí v zásade od koncentrácie,“ hovorí Dr. Malte Rubach, odborník na výživu z Mníchova, ktorý sa špecializuje na kávu. To je nižšie vo variantoch riedených mliekom, a preto je pravdepodobne aj lacnejšie pre tehotné ženy. To isté však platí aj pre miešané nápoje: Neprekračujte maximálne denné množstvo kofeínu!
To je toľko kofeínu, ktorý obsahujú rôzne druhy kávy
Latte Macchiato: 200 ml = približne 80 mg kofeínu
Espresso: 60 ml = približne 80 mg kofeínu
Filtrovaná káva: 200 ml = približne 90 mg kofeínu
Cappuccino: 150 ml = 80 mg kofeínu
Obsah kofeínu sa môže líšiť v závislosti od výrobcu, typu kávy, praženej kávy atď.