Je možné pripraviť si lekvár z vlastnej stravy; s na

Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, je na raňajky nevyhnutný džem. Čo môže byť krajšie ako si dopriať ráno medzi všetkými príchuťami, ktoré ponúka džem? Ale veľa fajnšmekrov trpí cukrovkou alebo patrí do určitých rizikových skupín, ktoré znemožňujú konzumáciu príliš sladkých nátierok. Ale kto povedal, že džem musí vždy obsahovať cukor? Ak si nechcete nechať ujsť sladký džem, môžete si rýchlo a ľahko pripraviť svoj vlastný diétny džem podľa svojej chuti.

možné

Užívajte si bez výčitiek

Ak ste diabetik alebo máte diétu, mali by ste sa vyhýbať sladkým potravinám. Program zdravého chudnutia však môže obsahovať aj malé občerstvenie, ak je zdravé a neohrozuje úspech diéty. Džemy bez cukru vám pomôžu vychutnať si potešenie bez výčitiek - a je veľmi ľahké ich vyrobiť sami. Ovocie každého druhu obsahuje veľa fruktózy, ktorá je ako sladidlo úplne dostatočná. Ak máte radi ešte sladšie, môžete použiť med alebo náhradu cukru stéviu. Na zaváranie používajte najlepšie čerstvé ovocie, ktoré sa dá ľahko spracovať. Domáci džem nielen poteší vaše chuťové poháriky, ale môže byť aj s láskou zabalený a rozdaný priateľom alebo známym.

Drobné ovocie, veľké efekty - recept:

  • Štyri veľké pomaranče rozpolte na polovicu a vytlačte ich odšťavovačom
  • 500 gramov jahôd umyte a nakrájajte na malé kúsky
  • Vložte jahody, pomarančový džús a 125 gramov medu do hrnca a povarte ich, až kým nebudú mať plody kašovitú konzistenciu
  • Všetko necháme vychladnúť a potom rozmixujeme na tyčovom mixéri
  • Znova zahrejte obsah hrnca; aby sa získala tuhá hmota, zamiešajte jednu až dve čajové lyžičky agar-agaru ako želatinizujúceho činidla
  • Nakoniec nalejte do prepláchnutých nádob na murivo, pevne uzavrite a uložte na chladné miesto
  • Obmena: do ovocia je možné podľa sezóny pridať trochu škorice alebo osviežujúci zázvor

Zdravý štart do rána

Aj keď máte zdravotné obmedzenia alebo chcete schudnúť, nemusíte zostať pri raňajkovom stole bez nejakých pochúťok. S trochou kreativity môžete sami pripraviť vynikajúce variácie džemu, ktoré neohrozia vaše zdravie ani váš program chudnutia.

IMG: Thinkstock, iStock, KatarzynaBialasiewicz