Je olivový olej riedidlom prirodzenej krvi? Všetky štúdie a východiská!
Presne povedané, populárny výraz „riedidlo krvi“ nie je vôbec správny. Pretože ani chemické, ani prírodné „lieky na riedenie krvi“ nespôsobujú riedenie našej krvi. Znižujú iba zrážanlivosť krvi. Inými slovami, zabezpečujú, že krv už tak ľahko nezrazí. To je obzvlášť dôležité, ak sa v cievach vytvorili usadeniny alebo zúženia. Pretože na týchto úzkych miestach môže ľahko viesť k krvným zrazeninám, ktoré potom v určitom okamihu upchajú krvné cievy. Trombóza, embólia, infarkt myokardu alebo cievna mozgová príhoda sú nevyhnutné. Každý, kto už bojuje so zúženými krvnými cievami, musí samozrejme svedomite užívať lieky, ktoré sú mu predpísané. Ak chcete zabrániť, môžete tak urobiť pomocou dostatku pohybu a zdravej výživy, ideálne prírodné lieky na riedenie krvi zahŕňa.
Štúdium olivového oleja ako riedidla krvi
Na zistenie, či je možné olivový olej zaradiť medzi prírodné lieky na riedenie krvi, sa uskutočnila štúdia, ktorá bola predstavená na stretnutí American Heart Association. Pozorovaných bolo 63 testovaných osôb, z ktorých niektoré konzumovali olivový olej najmenej raz týždenne. Ostatné subjekty konzumovali olivový olej zriedka. Pozorovaní ľudia mali priemerný vek 32,2 rokov a priemerný BMI vyšší ako 44. Mimochodom, obezita je diagnostikovaná z BMI 30. Na základe pozorovaní boli vedci schopní určiť, že keď testované osoby konzumovali olivový olej týždenne, mali menšiu tendenciu k zrážaniu ako tí, ktorí olej používali menej často. A tí testovaní, ktorí dokonca konzumovali olivový olej niekoľkokrát týždenne, mali najlepšie hodnoty zrážania krvi.
Čo robia dobré hodnoty zrážania krvi?
Zlé hodnoty zrážania krvi sú jedným z indikátorov, ktoré naznačujú usadeniny v cievach. Tieto usadeniny vedú k artérioskleróze, ktorá môže byť zase predzvesťou srdcového infarktu alebo mozgovej príhody. A pretože obézni ľudia, teda ľudia so zvýšeným BMI, majú obzvlášť vysoké riziko vzniku kardiovaskulárnych problémov, sú dôležité dobré hodnoty zrážania krvi. Pretože pri dobrých hodnotách je pravdepodobnosť, že sa na stenách ciev vytvoria usadeniny, nižšia, a to tiež Znížené riziko srdcového infarktu. Potvrdzuje to aj vedúci štúdie o olivovom oleji s vetou: „Naša štúdia naznačuje, že olivový olej by mohol znížiť riziko mŕtvice a srdcového infarktu u ľudí s nadváhou“.
Čo štúdia ignoruje?
Bohužiaľ však ide iba o observačnú štúdiu, ktorá zohľadnila iba frekvenciu konzumácie olivového oleja. Nezaznamenalo sa množstvo spotrebovaného olivového oleja ani žiadne ďalšie faktory, ktoré ovplyvňujú zdravý životný štýl alebo stravu. Nie je teda jednoznačne dokázané, že pri obezite je konzumácia samotného olivového oleja dostatočná na potlačenie zrážania krvi. Čo sa však preukázalo v predchádzajúcich štúdiách, je a pozitívny vplyv olivového oleja na cievy a podpora prietoku krvi.