Je to nízkotučné nezdravé mlieko
David Ludwig, výskumník a pediatr na Harvardovej univerzite, nedávno publikoval štúdiu v časopise Journal of the American Medical Association Pediatrics na nápoje obsahujúce sladidlo. To je už známe tieto sladidlá pri konzumácii vo veľkom množstve môže viesť k cukrovke, obezite a bolestiam spojeným s rôznymi zápalmi.

Z tohto dôvodu veľa lekárov odporúča nekonzumovať tieto výrobky, ale veľa z nich bohužiaľ ignoruje nízkotučné mlieko. Niektorí odborníci na výživu si navyše myslia, že by sme mali skonzumovať 3 šálky mlieka denne.
„Odporúčanie skonzumovať tri šálky nízkotučného mlieka denne je možno radou, ktorú lekári dávajú najčastejšie za posledné polstoročie,“ hovorí Ludwig. „Ľudia teda ročne skonzumujú miliardy litrov mlieka, s najväčšou pravdepodobnosťou, ak by ich kosti bez toho neprežili.“
Z jeho pohľadu, keď nám lekári a odborníci na výživu odporúčajú konzumovať tento druh mlieka, skutočne nás nabádajú ku konzumácii bez toho, aby sme chceli produkt s väčším prísadou sladidla. Mimochodom, odstredené mlieko alebo mlieko s príchuťou čokolády, banány atď. nie sú nijako zdravšie, pretože tuky sa jednoducho nahradia veľkým množstvom nebezpečných sladidiel.
Nasýtené tuky boli vnímané po celé desaťročia ako negatívny charakter, ale štúdia zverejnená pred štyrmi rokmi ukázala, že v skutočnosti neexistujú nijaké dôkazy, ktoré by umožňovali dospieť k záveru, že strava s vysokým obsahom nasýtených tukov môže byť spojená s vyšším rizikom vzniku srdcových a cievnych chorôb.
Okrem týchto, odstredené mlieko má určité zdravotné výhody. V čistom stave (surové, organické, od zdravo kŕmených kráv) odstredené mlieko pomáha zdraviu srdca, reguluje cukrovku, pomáha telu vstrebávať vitamíny a dokonca pomáha pri chudnutí. Tieto výhody sa, bohužiaľ, na prípad nevzťahujú mlieko z obchodu .