Je to toxická ovocná šupka Aké ovocie by sa malo šúpať
Niektoré druhy ovocia obsahujú viac živiny v škrupine. Olúpané jablko má o 332% viac vitamínu K, o 142% viac vitamínu A, o 115% viac vitamínu C, o 20% viac vápniku a o 19% viac draslíka ako olúpané jablko. Existujú dokonca štúdie, ktoré hovoria, že orechy majú 328-krát viac antioxidantov ako orechy (1, 2, 3, 4, 5)
Avšak, niektoré druhy ovocia sú ošetrené pesticídmi (aby zostali rovnomerne zafarbené alebo aby sa zabránilo poškodeniu ovocia počas prepravy). Chemické ošetrenie často zostáva na povrchu ovocia, na šupke. Aj keď sa pri umývaní ovocia môžete zbaviť pesticídov, je dobré ovocie ošúpať, najmä tie, ktoré sa získavajú z dovozu. Štúdie preukázali, že 41% pesticídov sa odstráni umývaním pod tečúcou vodou, zatiaľ čo odstránenie šupky viedlo k dvojnásobnému zníženiu obsahu pesticídov. Na druhej strane, štúdie, ktoré zistili, že tieto výsledky sú, sa uskutočňujú v USA, krajine, ktorá dováža väčšinu ovocia, takže sa očakáva, že použitie pesticídov bude mať odolné ovocie. (6, 7, 8, 9)
Na druhej strane americké štúdie tiež zistili, že povolená úroveň pesticídov používaných na ovocí prekročila povolenú hranicu iba v 4% prípadov a pri jej prekročení sa u ľudí nevyskytli žiadne nepriaznivé účinky. (10, 11, 12)
Niekedy sa na zabránenie dehydratácie používajú pesticídy. To platí najmä pre citróny a citrusové plody. Podľa štúdie uskutočnenej na univerzite Babeș-Bolyai, šupka niektorých citrusových plodov a banánov zakúpených v obchode s ekologickými výrobkami obsahuje 13-krát viac tiabendazolu ako povolené limity (maximálna prípustná hodnota je 6 mg na 1 kg). Látka je regulovaná na európskej úrovni (v niektorých krajinách je dokonca zakázaná) a jej konzumácia môže viesť k nevoľnosti, zvracaniu, bolestiam hlavy a hnačkám. (13, 14)
Aké ovocie by malo byť olúpané?
Niektoré druhy ovocia sa dajú konzumovať bez problémov so šupkou (za predpokladu, že ste si ich predtým dobre umyli), zatiaľ čo iné nie. Ďalej uvádzame zoznam ovocia, ktoré je potrebné olúpať, a zoznam ovocia, ktoré je možné konzumovať v škrupine.
Na zozname ovocie, ktoré sa má olúpať nastúpiť:
- avokádo
- pomaranče
- citrón
- vápno
- mandarínky
- grapefruit
- ananás
- papája
- banán
- liči
- physalis
- Vodný melón
- melón
Na zozname ovocie, ktoré sa dá jesť celé orechy nastúpiť:
- jablko
- broskyňa
- marhuľa
- bobule (maliny, černice, čučoriedky, ríbezle, jahody, brusnice)
- šokovať ovocie
- egreše
- čerešne
- kivi
- hrušky
- slivky
- hrozno
Konzumácia ovocia je zdraviu prospešná vďaka obsahu vitamínov, minerálov a antioxidantov. Pred konzumáciou ich starostlivo umyte alebo si vyberte sezónne ovocie z trhu.
Slovo epigenetika je v dnešnej dobe všade, z akademických časopisov a populárno-vedeckých článkov .
Študenti medicíny sa roky učili, že v ľudskom tele je 78 orgánov. .
Vekový rozdiel medzi súrodencami je podmienený hlavne finančnou situáciou rodiny, temperamentom.
- Fyzická aktivita
- Poruchy oka
- Ochorenie obličiek
- Alergie a imunológia
- Lekárske testy a vyšetrovania
- Infekčné choroby
- Rakovina
- Aké sú rozdiely medzi cukrovkou 1. typu a cukrovkou 2. typu?
- Chirurgia
- Použitie látky
- Antikoncepcia a sexualita
- Dermatológia
- Cukrovka, výživa a metabolizmus
- Poruchy trávenia a trávenia
- Darovanie krvi
- Endokrinológia
- Starostlivosť a estetika
- Drogy
- Neurológia
- Kosti, svaly a kĺby
- eNT
- pediatria
- Psychológia a psychiatria
- Zdravie zubov
- Tehotenstvo, plodnosť, zdravie žien
- Kardiovaskulárne príznaky a stavy
- Príznaky a dýchacie ťažkosti
- Životný štýl
Tisíce článkov na základe štúdií a vedeckých dôkazov o zaujímavých témach:
Viac ako 2 000 podmienok podrobne rozobraných od príčin po liečbu:
Máte lekársku otázku? Tu nájdete odpoveď.
Správy, správy a lekárske udalosti
Hľadáte lekára alebo lekársku službu? Tu nájdete viac ako 10 000 lekárskych kancelárií a kliník
Viac ako 40 000 výrobkov, spotrebného materiálu, zdravotníckych prístrojov a zariadení.
Vitajte v najväčšom lekárskom indexe v Rumunsku!
„Aktívne“ je to, ako sa chce spoločnosť ROmedic starať najmä o vás.