Jedálenský kút; dáva tipy f; r správne Ern; vedenie
Ponuku zdravých pochúťok pri otvorení „stravovacieho kútika“ prijali študenti komplexnej školy dobre.

Foto: Josef Wronski/IKZ
Iserlohn. V stredu sa otvoril „jedálenský kút“ v základnej škole. Tu by mali byť žiaci informovaní o zdravej a zdravej výžive v budúcnosti.
Čerstvý šalát, zemiakové oblátky a bylinkový tvaroh - a samozrejme všetko domáce: včera dostali žiaci základnej školy v Nussbergu zdravé pochúťky na ceste do bufetu v novootvorenom „jedálenskom kútiku“.
Odteraz je určená na senzibilizáciu všetkých školákov na zdravú a zdravú stravu, ktorá je jedným z najdôležitejších faktorov duševnej a fyzickej výkonnosti detí a dospievajúcich. Najmä v škole čelia deti a mladí ľudia obrovskému stresu. Mimoriadny význam tu majú celodenné školy, pretože študenti trávia v školách veľkú časť svojho každodenného života. S pomocou pracovnej skupiny pre výživu „Bunt und Gesund“ a súvisiaceho „stravovacieho kútika“ by komplexná škola Iserlohn chcela prevziať zodpovednosť a podporovať žiakov v zdravej výžive.
Aby si študenti dokázali zapamätať najdôležitejšie princípy, študenti pracovnej skupiny pod vedením vyškolenej dietologičky a učiteľky školy Marén Fromme zriadili v jedálni potravinovú pyramídu vysokú 1,50 metra, pomocou ktorej by malo byť jasné, ktoré potraviny a koľko z toho by sa malo zjesť denne. Ďalej študenti navrhli plagáty, na ktorých je pamätne zobrazených desať pravidiel Nemeckej spoločnosti pre výživu. S cieľom zamerať sa na špeciálne oblasti výživy bude zriadená výstava, v ktorej sa každých osem týždňov bude zobrazovať obsah so širokou škálou tém.
Študenti pracovnej skupiny začali skúmať význam cukru pre výživu. Tu by sa napríklad malo objasniť, čo spôsobuje nadmerné množstvo cukru v našom tele a koľko cukru sa nachádza v jednotlivých potravinách. Jedna vec je istá: jedno alebo druhé jedlo vás vydesí.
Predstavte sa pri varení
Medzi ďalšie témy patria „Diéta a šport“, „Výživový tuk“ a „Správne pitie“. Počas druhého polroka sa žiaci školia v odbore potravinárstvo a v pracovnej skupine sa zoznámili s varením. To je tiež dôležitý základ pre zdravú stravu a nie všetci študenti strednej školy si berú domácu ekonomiku.
Nemalo by sa to však zastaviť iba pri „jedálenskom kúte“. Zdravá výživa v škole sama o sebe nestačí, preto by sa v blízkej budúcnosti mali konať aj večery rodičov, aby sa nalodili zákonní zástupcovia. Žiaci a rodičia dostávajú každý týždeň jednoduché recepty. Okrem toho sa v spolupráci s učiteľkou Meike Siemensovou uskutoční skupina pre obezitu pre študentov s nadváhou.