Jedálne lístky podľa vekových skupín Lygia Alexandrescu Liečba chudnutia

V rámci projektu „Viac centier starostlivosti o vaše dieťa, viac pracovných príležitostí pre vás“, partneri (radnica hlavného mesta prostredníctvom Generálneho riaditeľstva pre sociálnu pomoc v Bukurešti ako príjemca) a Ministerstvo školstva, výskumu, mládeže a športu, Národná agentúra práce a Bernard Brunhes International) sa usilujú riadiť vzdelávacie politiky a postupy takým spôsobom, aby smerovanie dávalo hodnotu a význam ranému detstvu, ale aj potrebným investíciám do raného vzdelávania.
Zamestnanci 13 centier, ktoré budú priamo pracovať s deťmi vo veku od 0 do 3 rokov, využívajú v rámci projektu školiace kurzy v oblasti raného vzdelávania. Tím tvoria pedagógovia, pedagóg starostlivosti o deti, učiteľ zotavenia, inštruktor animátora a opatrovateľ.
U malého dieťaťa nemôžeme oddeliť koncepciu výchovy od koncepcie ochrany a koncepcie zdravia. Všetky tieto aspekty sú veľmi dôležité pre tímy v centrách An-Tan-Te, ktoré sú pri vzdelávaní malého dieťaťa založené na proaktívnom učení, teda porozumení učenia pomocou hry, experimentu, objavovania, komunikácie a vzájomných vzťahov.
V tomto zmysle sa osobitná pozornosť venovala zariadeniam centier využívajúcich prírodné materiály: prírodné drevo na nábytok, kokosové vlákna na matrace, hračky netoxickými farbami, schválené vzdelávacie materiály.
Osobitný význam sa venuje aj výžive detí. Jedálne lístky podľa vekových skupín pripravovali pediatri spolu s lekárathe výživová poradkyňa Lygia Alexandrescu.