Jeden hrniec - zeleninová pizza s nízkym obsahom sacharidov - šťastné recepty so sacharidmi

Jeden hrniec, pre priateľov pizze ...
2 porcie
10 ml extra panenského olivového oleja
50 g červenej cibule, nakrájané nadrobno
350 g cukety, bez jadra, nahrubo nastrúhané
150 g oranžovej papriky, nakrájanej na kocky
150 g šampiňónov, nakrájané na plátky
250 g cherry paradajok, rozpolených alebo na štvrtiny
1 čajová lyžička oregana, sušené
80 g feferónkovej salámy, nakrájané na malé kocky (ak chcete jesť radšej bezmäsité jedlá, salámu vynechajte - ak si chcete ušetriť trochu tuku, použite šunku nakrájanú na kocky)
2 čajové lyžičky paradajkového pestu (domáce alebo dobre kúpené)
100 g mozzarelly, 45% tuku, najemno nakrájané na kocky
25 g parmezánu, najemno nastrúhaného
soľ a korenie
V hrnci si rozohrejeme olivový olej a kocky cibule prepotíme do priehľadnosti. Potom pridajte kocky salámy, nastrúhanú cuketu, kocky papriky a nakrájané šampiňóny a všetko pražte 2 - 3 minúty. Teraz vmiešajte cherry paradajky a oregano a nechajte hrniec za stáleho miešania dusiť 5-6 minút. Potom pridáme paradajkové pesto a vmiešame na kocky nakrájanú mozzarellu a strúhaný parmezán. Nechajte syr v jedle 2 - 3 minúty rozpustiť a znovu a znovu miešajte. Lahodný hrniec dochutíme soľou, korením a potom si pochutíme.
Recept je samozrejme možné pripraviť aj pre viac ako 2 osoby.
Výživové hodnoty * na porciu/osobu (z celkovo 2):
Kalórie: 539 kcal
Sacharidy: 15,1 g (1,3 BE/1,5 KE)
Tuk: 38,6 g
Bielkoviny: 30,1 g
Dobrú chuť
Otázky týkajúce sa prísad? Tu nájdete FAQ s nízkym obsahom sacharidov a tu nájdete tipy na nakupovanie.
Na úplný prehľad mojich receptov s nízkym obsahom sacharidov.
Odkazy označené logom partnera alebo * sú takzvané pridružené odkazy. Za každý nákup od jedného z mojich pridružených partnerov, ktorý bol prepojený prostredníctvom mojej stránky, dostávam malú províziu. Ako čitateľ pre vás ako čitateľa neplatia žiadne ďalšie náklady.
* Nutričné informácie bez záruky. Základom výpočtu je jedlo, ktoré používam. Napriek všetkej náležitej starostlivosti nemožno vylúčiť odchýlky a chyby. Základom pre výpočet jednotiek chleba (BE) je 12 g sacharidov a sacharidové jednotky (KE) 10 g sacharidov.