Ste to, čo jete! 12 zlatých pravidiel pre zdravú výživu a silné telo
Rýchle životné tempo, ktoré v súčasnosti má väčšina ľudí, im bráni zdravo sa stravovať. Či už ste prepracovaní a nemôžete jesť v pravý čas, či ste neskoro doma, alebo vás zlákajú „chutné“ reklamy na všetky druhy nezdravých jedál, všetky priamo prispievajú k nezdravej strave a zničenie vlastného tela. Ak chcete zmeniť svoj život a dať telu reštart, odporúčame vám dobre si zapamätať pravidlá uvedené nižšie a uvedomiť si, že v skutočnosti keď jeme, tak žijeme.
1. Jedzte, aby ste žili, nie aby ste jedli
Strava musí byť zdravá, pretože musí pomáhať a udržiavať funkčnosť tela, nepreťažovať ho a otráviť.
2. Hlad je pravdivý a žiadostivosť je nepravdivá
Žiadostivosť je psychologický jav, zatiaľ čo hlad je tráviaci fenomén. Telo nás prostredníctvom hladu informuje, že potrebuje jedlo, zatiaľ čo chuť do jedla nie je diktovaná našimi fyziologickými potrebami, ale skôr emočnou nestabilitou.
3. Ako piješ, tak žiješ
Ľudské telo je z veľkej časti tvorené vodou, ktorá je šťavou života. Rastliny, ktoré nemajú dostatok vody, rýchlo vysychajú, niečo podobné sa deje s našim telom. Preto je také dôležité spotrebovať dostatok vody, čo by pre našu klímu znamenalo 2 - 3 litre vody v lete a 1,5 - 2 litre v zime.
4. Pite pevné jedlo a jedzte tekuté jedlo
Sliny sú aktívna biochemická látka, ktorá hrá mimoriadne dôležitú úlohu v procese trávenia. To znamená najmä to, že tuhé jedlo sa musí dlho žuvať, kým vďaka kontaktu so slinami nezíska takmer tekutý stav. Tekuté jedlo (mlieko, polievka, prírodný džús atď.) By sa zároveň nemalo prehltnúť naraz, ale malo by sa chvíľu udržiavať v kontakte so slinami.
5. Doprajte si prázdny žalúdok
Nejedzte rýchlo a nejedzte veľa, aj keď máte pred sebou niečo veľmi chutné. Jedlo by malo zostať v ústach, pokiaľ má dobrú chuť. Táto technika nás dokáže nasýtiť, aj keď jeme oveľa menej, ako sme zvyknutí, pretože mozog nám dáva pocit sýtosti vďaka excitácii chuťových receptorov, a nie vďaka náplni žalúdka.
6. Neutekajte po dvoch králikoch naraz
Ak sedíte za stolom, nechajte všetky ostatné činnosti. Ak medzitým čítate, rozprávate sa s niekým alebo sledujete televíziu, váš mozog sa nemôže sústrediť na tráviaci proces, čo je prvoradé. Vďaka tomu sa ťažko nasýtite jedlom a trávenie prebieha neefektívnym a dokonca zdraviu škodlivým spôsobom.
7. Ráno sa začína večer
Posledné jedlo by sa malo uskutočniť najmenej 4 hodiny pred spaním, ideálny čas je 7 hodín. Tieto čísla závisia od času, v ktorom telo dokáže spracovať jedlo: 4 hodiny pri zelenine a ovocí, 7 hodín pri mäse. Počas spánku sa všetky procesy v tele spomaľujú.
8. Nenechaj sa vyčerpať
Neprechádzajte zrazu k veľmi prísnym diétam, aspoň ak sa stravujete iba kvôli jedlu. Radikálne zmeny cez noc môžu spôsobiť pre organizmus šok, ktorý by mohol mať presne opačný účinok, než aký v skutočnosti očakávate.
9. Čistota je dôležitá nielen zvonka
Dôkladnú pozornosť venujeme očiste tela, ako aj doma či v práci. Rovnaký postoj je potrebné zaujať aj k vnútornej časti tela. Ak chcete urobiť špeciálne čistenie, cvičte úplnú abstinenciu od jedla a pitia po dobu 24-48 hodín tak často, ako môžete.
10. Ste to, čo jete
Telo si skutočne prisvojuje jedlo, ktoré jeme, to znamená, že sa jedlo stáva súčasťou tela. A aby sme mali zdravé telo, je dôležité, aby produkty, ktoré konzumujeme, boli čerstvé, čisté, plné vitamínov a energie. Zabudnite na všetky výrobky, ktoré sa iba bežne nazývajú „jedlo“, tj na všetky druhy: čipsy, klobásy, kečupy atď.
11. Nekombinujte nekompatibilné veci
Spracovanie potravy v tele prebieha prostredníctvom acidobázických biochemických reakcií. Ak sa do tela dostanú produkty, ktoré vyvolávajú kyslé reakcie, a tie, ktoré vyvolávajú základné reakcie, súčasne, vznikajú zbytočné soli, čo veľmi komplikuje proces trávenia.