Jeden zemiak, dva zemiaky

DIÉTA ● Základné jedlo počas pôstu
Zemiaky vykrmované. Mýtus, ktorý odborníci na výživu vyvracajú s argumentmi. Ak sú uvarené alebo pečené v škrupine, stačia jeden až dva zemiaky na zníženie hladu a tým na udržanie hmotnosti. To sa nevzťahuje na hranolky.

jeden

DIÉTA ● Základné jedlo počas pôstu
Zemiaky vykrmované. Mýtus, ktorý odborníci na výživu vyvracajú s argumentmi. Ak sú varené alebo pečené v šupke, stačí jeden alebo dva zemiaky na zníženie hladu, a tým na udržanie hmotnosti. To neplatí.
v prípade hranoliek.

VÝHODY. Počas pôstu je zemiak jednou zo základných potravín. "Zemiaky sú inšpirovanou voľbou pre pôstne obdobia. Ale iba varené alebo pečené, ktoré rýchlo dodajú pocit sýtosti. Tiež na začiatku pôstu prichádzame po období, keď bola naša strava bohatá na okysľujúce jedlá: mäso, údeniny, Kyslosť vyvolaná týmito potravinami sa dá udržať pod kontrolou, ak konzumujeme zemiaky, ktoré majú mimoriadne zásadité vlastnosti, “hovorí profesor Dr. Gheorghe Mencinicopschi, riaditeľ Výskumného ústavu pre potraviny.