Jedlé kvety

Levanduľa, masliak a nechtík: Tieto kvety sú nielen krásne na pohľad, ale aj dobre chutia a sú tiež veľmi zdravé. Ak podávate farebný šalát alebo zeleninu, dodajú celému miestu špeciálny nádych ako kvetinová prísada - vizuálne aj chuťovo!

veľmi zdravé

Jedlé kvety môžete využiť na mnohé účely. Fialky, sedmokrásky, ruže, baza a iné., Rovnako ako mnohé bylinky, je možné ľahko integrovať do kuchyne. Jedlé lístky sa často používajú na vynikajúce dezerty - vyzerajú nielen dekoratívne, ale aj dodávajú dezertu istý nádych. Chuť okvetných lístkov sa líši od odrody k odrode. Chuť je niekedy sladká, niekedy oriešková. A kto z vás nepozná recept na polievky z bazy? Klasika, pokiaľ ide o spracovanie kvetov na jedlo. Predstavujeme vám kvety, ktoré stimulujú nielen náš čuch, ale aj chuťové bunky.

púpava

Žltý kvet púpavy vyzerá na šaláte perfektne. Prvá výhoda púpavy: Rastie takmer všade v našich zemepisných šírkach a nájdete ju v lesoch a na lúkach. Jeho kvitnutie je veľmi zdravé a je ideálne na lipnutie, napríklad ak chcete držať diétu alebo sa chcete postiť.

Ďalším plusovým bodom púpavy: Všetky časti rastliny sú jedlé. Listy majú mierne horkastú farbu, sú vhodné aj do šalátov a sú veľmi zdravé. Odporúčame používať rastliny, ktoré sú ešte mladé a majú miernejšiu chuť.