Jedlo a pitie, ktorým sa treba vyhnúť v boji proti artritíde
Artritída je bežný stav, ktorý zahŕňa chronický zápal kĺbov. Spôsobuje bolesti a poranenia kĺbov, kostí a iných častí tela, v závislosti od typu
Jedlu a pitiu sa musíte vyhnúť, keď trpíte artritídou
Potraviny a nápoje, ktoré sa neodporúčajú v boji proti reumatoidnej artritíde. Artritída je bežný stav, ktorý zahŕňa chronický zápal kĺbov. Spôsobuje bolesti a poranenia kĺbov, kostí a iných častí tela, v závislosti od typu.
Najčastejšie sa vyskytuje artróza, ktorá nie je zápalová. Aj keď existuje viac ako 100 druhov. V skutočnosti môže byť artróze diagnostikovaných počas života až 40% mužov a 47% žien. Reumatoidná artritída (reumatoidná artritída) a psoriatická artritída sú medzitým zápalové stavy, ktoré sa považujú za autoimunitné ochorenia. Dna je ďalším bežným typom zápalovej artritídy.
Výskum ukazuje, že stravovacie intervencie, ako napríklad vylučovanie určitých potravín a nápojov, môžu znížiť závažnosť symptómov u ľudí so zápalovou artritídou a osteoartritídou, ako aj zlepšiť celkovú kvalitu života.
Pridané cukry
Príjem cukru by ste mali obmedziť bez ohľadu na to, najmä ak máte artritídu. Pridané cukry sa nachádzajú v cukrovinkách, sóde, zmrzline a mnohých ďalších potravinách vrátane menej zrejmých predmetov, ako je grilovaná omáčka. Štúdia na 217 ľuďoch s reumatoidnou artritídou zistila, že spomedzi 20 potravín sa najčastejšie uvádza, že sóda a sladkosti sladené cukrom zhoršujú príznaky reumatoidnej artritídy. Sladké nápoje, ako napríklad sóda, môžu navyše výrazne zvýšiť riziko artritídy.
Napríklad v štúdii s 1 209 dospelými vo veku od 20 do 30 rokov. U tých, ktorí pili nápoje sladené fruktózou 5-krát týždenne alebo viac, bola trikrát vyššia pravdepodobnosť výskytu artritídy. Než tí, ktorí konzumovali málo alebo žiadne nápoje sladené fruktózou. Veľká štúdia s takmer 200 000 ženami navyše spájala pravidelný príjem sódy sladenej cukrom so zvýšeným rizikom RA.
Spracované a červené mäso
Niektoré výskumy spájajú červené mäso so spracovaným mäsom, čo môže zvyšovať príznaky artritídy. Ťažká strava v spracovanom a červenom mäse vykazuje vysokú hladinu zápalových indexov, ako je interleukín-6 (IL-6), C-reaktívny proteín (CRP) a homocysteín.
Vyššie uvedená štúdia s 217 ľuďmi s RA bola nájdená. Červené mäso zhoršovalo príznaky reumatoidnej artritídy. Štúdia s 25 630 ľuďmi navyše zistila, že vysoký príjem červeného mäsa môže byť rizikovým faktorom zápalovej artritídy. Naproti tomu sa preukázalo, že bylinné diéty, ktoré vylučujú červené mäso, zlepšujú príznaky artritídy.