Jedlo bez kalórií
Páči sa nám toto nulové číslo! Aj keď to znie šialene, v skutočnosti existujú jedlá, ktorými nezaťažujeme svoje kalorické účty. Tu vám predstavujeme známe druhy zeleniny a ovocia, ktoré majú dokonca negatívnu kalorickú rovnováhu.

Základy
V prípade takzvaných nulových kalórií alebo potravín s negatívnou bilanciou živín spálením žuvania a trávenia spálite viac kalórií, ako ich telo pri konzumácii spotrebuje. Čo však znie výborne, funguje iba pri hromadnej konzumácii. Ak budete jesť tony nasledujúcich potravín, hra s kalóriami s nulovým súčtom už v určitom okamihu samozrejme nebude fungovať.

S kapustou, ktorá má iba 25 kalórií na 100 g, môžete ľahko dosiahnuť negatívnu kalorickú rovnováhu. Považuje sa za skutočné stravovacie turbo, najmä preto, že dodáva telu aj veľa cenných vitamínov a minerálov.

Túto zeleninu s vysokým obsahom vody môžete jesť, kým nebudete sýti. Pretože je extrémne nízkokalorický (16 kcal na 100 g). Pretože je uhorka tiež jedným z najlepších dehydratačných prostriedkov, môžete ju použiť na dosiahnutie rýchleho chudnutia na váhe (ideálne, ak sa chcete na krátky čas zmestiť do tesného kusu odevu).

Vodný melón
Aj keď melón chutí skutočne sladko, na 100 g má iba 30 kalórií. Vedecké štúdie preukázali, že šťavnaté ovocie dokonca stimuluje metabolizmus a tým (pri bežnej konzumácii) zaisťuje negatívnu kalorickú rovnováhu. Pretože má veľa antioxidantov, je melón stále veľmi zdravý.

Citrón má tiež vynikajúce vlastnosti spaľovača tukov a množstvo cenných antioxidantov. Preto používajú veľa modelov a hollywoodskych hviezd ako nízkokalorické zložky chuti do vody a šalátových dresingov. Žlté ovocie má iba 29 kcal na 100 g.

Je dokázané, že grapefruit, ktorý je bohatý na vitamíny a minerály, poskytuje cenné služby pri diétach. Aj keď to nie je celkom na spodku kalorickej tabuľky pri 42 kcal na 100 g, bolo vedecky dokázané, že naštartuje metabolizmus a spáli viac kalórií ako väčšina ostatných druhov ovocia. V americkej štúdii subjekty, ktoré zjedli polovicu grapefruitu pred hlavným jedlom, zhodili v priemere o 1,5 kilogramu viac za 12 týždňov ako účastníci štúdie, ktorí pred hlavným jedlom skonzumovali iba 1 pohár vody.

Ďalšou osvedčenou pomôckou na chudnutie je paradajka, ktorá obsahuje iba 15 kalórií na 100 g a veľa vlákniny. S červenými vecami môžete toho veľa dosiahnuť a bez previnenia svedomia pravidelne piť šťavu z paradajok s korením.

Medzi nízkokalorické jedlá sa môže rátať aj čakanka mimoriadne nízkokalorická (20 kcal na 100 g), ktorá vďaka horkej látke intybín silne stimuluje trávenie. V kombinácii s pomarančom a korenistou citrónovou omáčkou sa zo zeleniny stane chutný šalát na spaľovanie tukov.

Skutočným zázračným liekom, pokiaľ ide o chudnutie, je zeler. Pretože telo potrebuje na strávenie zeleniny viac kalórií, ako obsahuje v kalóriách. S ochuteným kvarkovým dipom s nízkym obsahom tuku sa zo zelených stoniek stane vynikajúce občerstvenie na spaľovanie tukov.

Ak chcete schudnúť alebo sa zdravo stravovať, nemusíte sa zaobísť bez sladkých malín a jahôd. Napriek nízkemu obsahu kalórií (30 až 40 kcal na 100 g) je 200 g skutočne sýte. Červené ovocie navyše obsahuje veľa vitamínov a flavonoidov a považuje sa za rýchleho pomocníka pri dehydratácii.

Karfiol patrí medzi potraviny s najnižšou kalorickou hustotou (25 kcal na 100 g). Už len varením zeleniny spálite viac kalórií, ako skonzumujete. To platí aj pre špargľu, brokolicu a fenikel.