Jedlo pre deti
Aby sme zabezpečili, že sa naše dieťa bude vo všetkých ohľadoch harmonicky rozvíjať, je potrebné dbať na zdravé stravovanie. V článku nižšie nájdete informácie o tom, aké potraviny by mali byť súčasťou vašej každodennej stravy.
- ovocie
- Avokádo
- Mango
- Zelenina
- vajcia
- vlašské orechy
- mandle
- Mlieko
- jogurt
- Celé zrniečka
- fazuľa
- Chudé mäso
ovocie
Avokádo
Toto ovocie je obzvlášť bohaté na živiny a môže byť vynikajúcim jedlom pre vaše dieťa.
Zvyknite si ho denne jesť avokádo a napínať ovocie do šalátov alebo sendvičov, ak má nasledujúce výhody:
• Je bohatý na antioxidanty
• Znižuje zápal a pomáha telu lepšie bojovať s infekciami
• Obsahuje zdravé tuky, nevyhnutné pre správne fungovanie mozgu a zraku
• Zaisťuje zdravý vývoj kostí
• Prispieva k tvorbe hemoglobínu
• Je plný vitamínov a minerálov, ktoré rastúce dieťa potrebuje .
Mango
Vzhľadom na to, že toto ovocie dokáže poskytnúť dieťaťu takmer všetok potrebný vitamín C za deň, nemalo by chýbať v jeho dennom jedálnom lístku. Jedenie manga bude zároveň veľmi užitočné, pretože:
• Prispeje k zdravej vízii
• Zlepší trávenie (prítomnosť enzýmov uľahčí ľahšie odbúravanie bielkovín, a tým sa lepšie strávia)
• Zlepší pamäť (Pretože je mango bohaté na kyselinu zvanú glutamín, zlepší kognitívne procesy vrátane pamäte).
• Starajte sa o zdravie svojej pokožky (pravidelná konzumácia manga dodá vášmu dieťaťu hydratovanú a žiarivú pokožku)
Zelenina
Aj keď máte do činenia s rozkošným maličkým, pokúste sa zvyknúť, že ich dieťa bude jesť.
Aby váš drobček mohol naplno využívať svoje výživové vlastnosti, vyberte si zeleninu každej farby. Všetky sú bohaté na živiny, ktoré dieťaťu zabezpečia optimálny vývoj.
Dieťa bude musieť každý deň zjesť niekoľko porcií zeleniny, či už čerstvú alebo do polievok, jedál s omáčkou alebo jedál, ako sú vdolky, koláče, pudingy atď. Pri každej príležitosti ich vkĺzne do svojho taniera!
vajcia
Keďže ide o také komplexné jedlo, sú povinné v každej zdravej výžive detí.
Poďme zistiť, prečo sú vajcia cenné:
• Sú veľmi bohaté na bielkoviny (vrátane luteínu, nevyhnutného pre zdravie očí a cholínu, so zásadnou úlohou vo vývoji mozgových buniek).
• Obsahuje kyselinu listovú
• Obsahuje Omega 3 a vitamín D.
• Sú vynikajúcim zdrojom vitamínu B12
• Prispieva k zdravému vývoju vlasov a nechtov
vajcia sú vhodné ako k hlavným jedlám dňa, tak k občerstveniu. Používajte ich s istotou, ak chcete, aby malo vaše dieťa zdravú stravu!
vlašské orechy
Plné zdravých tukov sú to, čo deti potrebujú, aby harmonicky rástli a mali zdravý zrak a srdce.
Sú tiež bohaté na vitamín B, vápnik, železo, zinok, draslík, horčík, vrátane zabezpečenia vývoja detského mozgu.
Nemali by byť zavedené do jedálnička detí do 1 roka alebo dokonca, ako radia odborníci, nemali by sme ich deťom do 3 rokov ponúkať. Zároveň je absolútne nevyhnutné vedieť, či je malý alergický na orechy alebo iné súvisiace výrobky (ako sú lieskové orechy, kešu atď.).
mandle
Sú jednou z najzdravších potravín, ktoré môžete svojmu dieťaťu dať, pretože:
• Sú bohaté na zdravé tuky
• Sú plné vitamínu E, B, soli a minerálov ako vápnik, draslík, horčík, zinok, selén
• Obsahujú vlákninu
Ak máte dieťa staršie ako 3 roky, ktoré nie je alergické na orechy, môžete mu začať dávať mandle, ktoré mu pomôžu mať zdravé srdce, uľahčí vývoj mozgu a dodá mu energiu.
Mandle môžete použiť do šalátov, kôr, varenej zeleniny, ale aj do dezertov.
Mlieko
Je to prvá potravina dieťaťa a budete sa musieť usilovať, akoby dorastal, aby denne konzumoval mlieko/mliečne výrobky, ako:
• Mlieko je bohaté na vitamín A, B, D (tak prospešné pre vývoj kostí, zubov a mozgu)
• Obsahuje niektoré z najdôležitejších minerálov (vápnik, fosfor, horčík, zinok, draslík, železo)
• Zvyšuje odolnosť tela a dodáva energiu
• Zabraňuje dehydratácii (pretože obsahuje molekuly vody).
Aby vaše dieťa nemalo zdravotné problémy spojené s konzumáciou mlieka, je potrebné zohľadniť nasledujúce aspekty:
• Vaše dieťa môže byť alergické na bielkovinu mliečnu kyselinu
• Kravské mlieko by sa nemalo pridávať do stravy detí do 1 roka (je ťažšie stráviteľné)
• Dieťaťu ponúkajte iba pasterizované mlieko
• Nedávajte dieťaťu odstredené mlieko do 2 rokov (ak dieťaťu neposkytne všetky potrebné živiny).
jogurt
Odborníci nám tvrdia, že v každodennej strave dieťaťa by nemal chýbať najmä grécky jogurt. Obsahuje prospešné baktérie (pre imunitný a tráviaci systém), nehovoriac o tom, že je známy pre vysoký obsah vápnika a bielkovín.
Pokúste sa nájsť ekologické verzie tohto jogurtu, ktoré môžete dieťaťu podávať jednoducho alebo v rôznych kombináciách (s ovocím, škoricou, orechmi alebo sušeným ovocím, ako prísada do domácich jedál atď.).
Celé zrniečka
Odborníci nám radia, aby sme ich mali v každodennej strave detí, pretože:
• Vlákna v nich budú regulovať množstvo glukózy v krvi a stimulujú trávenie
• Sú bohaté na vitamín B (je to nevyhnutné pre zdravie nervového systému).
• Sú plné minerálov (železo, horčík, selén, zinok)
• Môžu predchádzať astme (Štúdie v odbore preukázali, že ak dieťaťu začleníme do jedálnička celozrnné výrobky už od útleho veku, bude menej náchylné na riziko vzniku astmy počas života). .
Z nich sa ovos javí ako ideálny pre deti. Je bohatý na látky uvedené vyššie a je ľahko stráviteľný.
Vyberte si celozrnný chlieb na sendviče, ale tiež sa rozhodnite pre iné výrobky, ktoré môžu obsahovať celozrnné výrobky (napríklad tortilly, sušienky atď.). Môžete ich samozrejme dať aj svojmu dieťaťu ako také, zmiešané so sušeným ovocím, čerstvým ovocím, mliekom alebo jogurtom.
fazuľa
Sú veľmi bohaté na bielkoviny, komplexné sacharidy, vlákninu, vitamíny a minerály. Preto sú vynikajúcou potravou pre mozog a dodajú dieťaťu veľa energie.
Či už hovoríme o šošovici, fazuli, cíceri atď. musíme vedieť, že obsahujú aj Omega 3 a ďalšie zdravé mastné kyseliny .
Aby ste zaistili, že ich vaše dieťa prijme, môžete ich rozdrviť a zmiešať s rôznymi jedlami (napríklad šaláty, polievky, omáčky atď.).
Chudé mäso
Vzhľadom na to, že obsahuje bielkoviny a vitamíny, nemal by chýbať v každodennej strave detí.
Odborníci tvrdia, že by bolo vhodnejšie hovädzie mäso (pretože obsahuje veľa železa a zinku), ale pre vaše dieťa sú dobré aj ďalšie možnosti (napríklad kuracie alebo morčacie).
Neváhajte dať dieťaťu každý deň trochu mäsa, do všetkých druhov jedál!
Poznáte tiež ďalšie jedlá, ktoré by v dennej strave detí nemali chýbať?