Jednoduché a diétne jedlá z kuracieho mäsa v pomalom sporáku

Multivarkár dnes uľahčuje život každej hosteske, najmä tým, ktoré nemajú veľa času na varenie. Kuracie mäso je ideálne na rýchly obed alebo večeru - mäso sa varí rýchlo a s minimálnym spracovaním.

Hlavná vec je nájsť recepty, ktoré obsahujú tieto dve zložky: kuracie mäso a pomalý sporák!

V tomto článku sme pre vás zhromaždili jednoduché a chutné kuracie jedlá v pomalom sporáku, vrátane diétnych receptov.

Prvé jedlá v pomalom sporáku

Akákoľvek polievka sa zmení na jedlo a chutné ako v ruskej rúre, ak na jej prípravu použijete toto úžasné zariadenie.

diétne

Zloženie Počet
súprava na kuraciu polievku - 0,9 kg
mrkva - 1 ks.
malé rezance - 1 šálka
žiarovka - 1 ks.
olejový olej - na vyprážanie
Voda - 2,5 l
zemiak - 4 stredné kúsky.
korenie - pre vkus
Čas varenia: 60 minút Kalórie na 100 gramov: 85 Kcal

Táto polievka sa ľahko pripravuje a je veľmi ľahká pre žalúdok. Je ideálny na obed po sviatkoch alebo počas choroby.

Zelený boršč

jedlá

V skutočnosti to nie je len polievka - je to výbuch vitamínov, ktoré musia byť obsiahnuté v strave! Je obzvlášť dobrý na jar, keď sa objaví prvý šťavel, obzvlášť šťavnatý a chutný.

  • filé - 400 gr;
  • stredná mrkva;
  • voda - 3 l;
  • šťovík - 1 hromada;
  • zemiaky - 5 ks;
  • kapusta - 250 gr;
  • Buryak - 1 ks;
  • paradajková pasta - 40 ml;
  • stredná žiarovka - 1 ks;
  • olej na vyprážanie;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • korenie pre chuť.

Potrebný čas: 90 minút.

  1. Cibuľa a strúhaná mrkva sa smažia na masle v pomalom sporáku (režim „Frying“);
  2. Kuracie rezne nakrájané na stredné plátky a vyhodené do zlatistej zeleniny. Smažte do zlatista;
  3. Pečieme zemiaky a nakrájame na kocky. Hodte zvyšok zeleniny;
  4. Cviklu ošúpte a nastrúhajte alebo nakrájajte na malé pásiky. Dajte to na zemiaky a na vrch pridajte paradajkovú pastu. Smažte 7 minút;
  5. Namiesto paradajkovej pasty môžete použiť špeciálny obväz na boršč alebo si môžete vziať paradajky do vlastnej šťavy;
  6. Nakrájajte kapustu a hodte do nej zeleninu za 10 minút;
  7. Tri litre vody vopred na zahriatie a nalejte zeleninou. Nastavte režim „Polievka“ a čas až 60 minút;
  8. Do boršče pridajte korenie. Zvyčajne používajte soľ a korenie, ale môžete pridať špeciálne korenie na boršč alebo akékoľvek iné podľa vkusu;
  9. Zatiaľ čo guláš z boršču sa umyje a krája;
  10. Hneď ako začujete časovač prístroja, otvorte veko a pridajte šťaveľ a nasekaný cesnak;
  11. Zatvorte veko a nechajte polievku 10 minút odležať. Podávame s varenými vajcami a smotanou.

diétne
Kapusta s fazuľou - jednoduché každodenné jedlo, ktoré sa dá variť každý deň.

Skúste si pripraviť pravého kaukazského jahňaťa z Khashlama.

Ako dezert odporúčame upiecť jemné pečivo.

Choďte do kuraťa

Kurča je možné miešať s akoukoľvek zeleninou alebo obilninami a prijíma vynikajúce hlavné jedlá. Variť s pomalým sporákom, a kurča nevyžaduje osobitnú pozornosť.

chakhokhbili

Tento recept sa týka tradičnej gruzínskej kuchyne, a preto je vo svojom zložení veľa korenia. Ale vďaka nim dostávajú neskutočne voňavé a bohaté jedlo.

  • kuracie mäso - 4 ks;
  • hop-suneli - ½ čajovej lyžičky;
  • cibuľa - 4 hlavy;
  • cesnak - 4 veľké zuby;
  • paradajky - 6 ks;
  • biele víno - ½ šálky z pomalého sporáka;
  • suchý šafran - 1 čajová lyžička;
  • soľ - 15 g;
  • akékoľvek zelené - zväzok (petržlen, bazalka alebo koriander);
  • slnečnicový olej - 4 lyžice. to;
  • feferónka - štipka.

Potrebný čas: 120 minút.

  1. Umyte si nohy a rozdeľte ich na dve časti - je to potrebné pre pohodlie;
    jedlá
  2. Nastavte režim "Frying" a aktivujte časovač na 30 minút;
  3. Nalejte rastlinný olej a nechajte ho zohriať. Vložte kuracie mäso a smažte ho 25 minút. Nezabudnite to otočiť;
    jedlá
  4. Paradajky a cibuľu nakrájame na kocky. Ak je to žiaduce, odstráňte šupku z paradajok;
  5. Zelení a jemne nasekaný cesnak;
  6. Po uplynutí času hodte na kurča luk a nastavte časovač na ďalších 10 minút;
    diétne
  7. Akonáhle cibuľa dozlatista - pridajte paradajky s cesnakom a vínom;
    jedlá
  8. Preložte do výrazu „Quenching“ a nastavte čas na jednu hodinu;
  9. Pred časom (15 minút) pridajte do chakhokhbili všetky koreniny a bylinky. Podávame horúce!
    jednoduché

Smotanové kura

Toto jedlo je rýchly recept. Nevyžaduje osobitnú pozornosť hostiteľky - hodte všetko do pomalého sporáka a už vás nemôže odvedenie pozornosti od varenia.

  • kuracie mäso - 0,7 kg;
  • Cibuľa;
  • Krém 20% - 200 gr;
  • múka - 20 g;
  • cukor a soľ - na vrchu;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • stolový olej.

Potrebný čas: 45 minút.

  1. Vložte pomalý hrniec na „Fry“ na 10 minút a nalejte olej tak, aby sa zohrial;
  2. Cesnak s nadrobno nakrájanou cibuľou;
  3. Hodte zeleninu do misy a smažte ju 3-4 minúty;
  4. Kuracie mäso (najlepšie brať filé) rozdelené na porcie;
  5. Pridajte mäso k zelenine a smažte ho spolu až do konca času;
  6. Mäso by nemalo byť vyprážané do sucha, iba mierne opečené;
  7. Pridajte všetky koreniny a zalejte smotanou;
  8. Do misky sa hodí aj múka a cukor. prekážať;
  9. Nastavte režim „Vypnuté“ na pol hodiny a zatvorte veko. Kuracie mäso varené vami.

Kuracie prsia s diétou

Pomalý hrniec je vynikajúci na prípravu diétnych jedál, pretože výrobky v ňom sú varené s minimom pridaného oleja a je pravdepodobnejšie, že budú nakrájané vo vlastnej šťave ako vyprážané. Najmä na prípravu riadu na použitie zabudovaného dvojitého kotla.

Zeleninová roláda

diétne

Výživné jedlo s minimálnym obsahom tuku je ako stvorené pre nemocničné alebo wellness diéty.

  • kuracie filety - 2 ks;
  • zeler a mrkva - 100 gr;
  • cesnak - 4 strúčiky;
  • tofu - 50 gr (voliteľné);
  • cibuľa - 2 ks;
  • voda - 30 ml;
  • prepeličie vajcia - 12 ks;
  • olivový olej - 10 ml;
  • zmes feferónok - 10 g;
  • soľ podľa chuti;
  • zelené podľa chuti.

Čas prípravy: 90 minút.

Kalorický obsah: 310 kcal.

Kuracie parený chlieb

jednoduché

Jednoduché rezne v pare bez oleja, veľmi odporúčané pre ľudí so žalúdočnými ochoreniami.

  • kuracie filety - ½ kg;
  • vajce;
  • cibuľa, mrkva a zemiaky - 1 kus;
  • korenie pre chuť.

  1. Filé umyte a odstráňte prebytočný tuk;
  2. Zelenina sa očistí a umyje;
  3. V mixéri nakrájajte mäso cibuľou;
  4. Zemiaky a mrkvu nakrájame na strúhadle alebo nakrájame na malé prúžky, pridáme k mäsu;
  5. Pridajte korenie a rozšľahajte vajíčko;
  6. Zmiešajte tenké;
  7. Nalejte malé množstvo vody do misky multivarku, aby sa počas varu uvoľnilo dostatočné množstvo pary;
  8. Formujte zemiaky a položte ich na tanier;
  9. Varíme 50 minút špeciálnym spôsobom.

Rozdiely funkcií vo viacerých modeloch rôznych modelov

Dnešný trh je plný najrôznejších modelov multivariek. Ale ktoré sa oplatí kúpiť? Stručný popis jazdných modelov a porovnanie ich charakteristických funkcií v nasledujúcej tabuľke.

model Panasonic SR-TMH 181 Moulinex MK 302E30 Redmond RMC-M 4502 Philips HD3037/03 Polaris PMC 0517AD Daewoo DMC-955 Stadler Form SFC.909
Príkon (W) 670 600 860 980 860 800 800
Misa (objem, l) 4.5 5 5 5 5 5 4
Nepriľnavý povlak tam je tam je tam je tam je tam je tam je tam je
Počet programov 10 8 16 12 16 16 12
Časovače tam je tam je tam je tam je tam je tam je tam je
Ovládanie teploty nie nie tam je tam je tam je tam je nie
Režim kúrenia tam je tam je tam je tam je tam je tam je tam je
Budujte krajinu Thajsko Čína Čína Čína Čína Čína Čína
Cena (dol.) 107 80 114 97 97 80 114

Je potrebné zvoliť multivarku na základe osobných preferencií a potrieb. Najkompletnejší popis nájdete na špecializovaných stránkach alebo v obchodoch. V kuchyni by ste si ale určite mali zaobstarať takého skvelého pomocníka.