Jednoduché a zdravé krehké sušienky - upgrade pre vašu prestávku na kávu!

zverejnila Corinna 30. januára 2019 // Na tomto blogu sú odkazy na pridružené subjekty.

Ako môžete ľahko vykúzliť zdravé maslové sušienky s cukrom z kokosových kvetov pre útulné zimné dni. Rýchly recept iba s 5 ingredienciami. Ideálne pre vašu prestávku na kávu.

upgrade

V zime ma robí málo vecí rovnako šťastných ako sedenie zabalené v gauči s vzrušujúcou knihou, domácimi koláčikmi a veľkou šálkou čaju. Cítite sa rovnako? V súlade s mojím posledným príspevkom o mojom obľúbenom horúcom nápoji Matcha Latte, tu máme teraz perfektnú spoločnosť Compaignon: Jednoduché a zdravé krehké sušienky s cukrom z kokosových kvetov. Sú naozaj ideálne na krátku prestávku na kávu alebo len tak medzi tým. Najmä preto, že sú pripravené tak rýchlo;)

Úžasne maslové sušienky s ovsenou múkou a cukrom z kokosových kvetov

Tieto cookies môžu na prvý pohľad vyzerať trochu nudne, ale chutia vynikajúco! O-Ton Leon: „Chutia oveľa lepšie, ako vyzerajú.“ Existujú tri dobré dôvody:

  • doslova sa rozplývajú na vašom jazyku
  • sú vyrobené super rýchlo
  • a: iba s 5 ingredienciami ste tam

Zdravé krehké sušienky pripravené behom chvíľky - iba z 5 ingrediencií!

Mimochodom, východiskovým receptom bol starý nemecký recept na vanilkový rožok, ktorý som v minulosti rád piekol a ktorý som už dlhšie chcel blogovať v trochu zdravšej, bezlepkovej verzii - s toľkými prísadami. V mojej finálnej verzii je namiesto pšeničnej múky a cukru zdravšou možnosťou ovsená múka a zodpovedajúci cukor z kokosových kvetov. Celkovo potrebujete iba päť ingrediencií:

Mimochodom, recept som vyskúšal aj s mletým hnedým proso, ale to bolo pre mňa príliš „celozrnné“. Myslím si, že by mala fungovať teffová múka namiesto ovsenej. A: Vo svojom poslednom pekárskom podniku som namiesto mletej vanilky použil aj mleté ​​fazule tonka. Vynikajúce! Pretože vanilka je v súčasnosti jednoducho príliš drahá. Mimochodom, cookies sú pripravené super rýchlo. Ale dosť povedané: tu je môj recept na zdravé krehké sušienky s cukrom z kokosových kvetov. Bavte sa pečením a občerstvením na sušienkach!

ikona príborov

ikona priečinka

ikona instagram instagram

ikona pinterest pinterest

ikona facebook facebook

ikona tlače tlačiť

ikona štvorca štvorca

Super rýchle a zdravé ovsené sušienky s cukrom z kokosových kvetov

5 hviezdičiek z 2 hodnotení

  • Autor: Corinna Frei | SCHÜSSELGLÜCK.de
  • Pripravte: 40 min
  • Varenie: 20 min
  • Celkový čas: 1 hodina
  • Porcie: 25 kusov 1 x
  • Strava: Vegetariánska

Stručný popis

Ako môžete ľahko vykúzliť zdravé maslové sušienky s cukrom z kokosových kvetov pre útulné zimné dni. Rýchly recept iba s 5 ingredienciami.

prísady

  • 150 g ovsenej múky
  • 60 g mletých mandlí
  • 50 g cukru z kokosových kvetov
  • 125 g masla,
  • 1 štipka vanilky, mleté ​​(alternatívne: 1/2 čajovej lyžičky mletého fazule tonka)

Manuálny

  1. Zamiesime suroviny na cesto. Potom ho zabalíme do fólie a necháme odpočívať v chladničke minimálne 60 minút. Cesto by malo vychladnúť.
  2. Cesto vytvarujte do valčekov (priemer 4 cm). Potom nakrájame na 1 - 2 cm hrubé plátky a tvarujeme guľky. Zatlačte vidličkou na plocho.
  3. Pečieme pri 180 ° C 20 minút.
  4. Upečené sušienky necháme vychladnúť na chladiacom stojane a ak je to potrebné, poprášime ich trochou krupicového cukru. Skladujte v nádobe na sušienky.

Vybavenie

Nutričné ​​hodnoty

  • kcal: 83
  • Tuk: 6 g
  • Sacharidy: 6,2 g
  • Bielkoviny: 1,3 g

Vyskúšali ste recept?

Pripojte mi odkaz @schuesselglueck na Instagram - alebo mi nechajte komentár pod blogovým príspevkom. teším sa!

Pokračovať v čítaní

Urobte svoj každodenný život ľahkým a zdravým!

Čitateľské interakcie

Pripomienky

Dnes som to skúsil ... totálne zlyhanie . úplne sa roztopilo

Ahoj Margit, to je hlúposť. Cesto ste dobre ochladili a dali na studený plech? To mi znie ako rozpustené maslo. Recept som pripravila len nedávno znova a vždy funguje dobre.

Ahojte, skvelý recept, dnes som ho skúsila znovu upiecť s kokosovým olejom namiesto masla, keďže s výmenou som doteraz nemala problémy, ale bohužiaľ sa skvelé sušienky pri pečení roztopili. Potom som si dal chutný tanier na sušienky;). Chuť bola skvelá:).

Ahoj Corinna:-) Práve som narazila na tvoj recept a naozaj ho chcem vyskúšať, znie to tak dobre! Bohužiaľ nemám žiadne ovsené vločky, ale len som si prečítal v komentári Wolfganga, že špaldová múka tiež funguje dobre. Myslíte si, že mandľová múka je tiež dobrá voľba? Alebo by to bolo príliš veľa mandlí zo 60 gramov mletých mandlí?
Zdravím a ďakujem,
Lilly:-)

Ahoj Lilli,
Ak máte doma ovsené vločky, môžete si čerstvé vločky jednoducho zomlieť a použiť ich ako náhradu ovsených vločiek - určite bude fungovať napríklad aj teffová múka. Mandľovú múku by som však nepoužila, pretože nasáva veľa vody a neviem, či tak dobre účinkuje.
Dúfam, že vám to pomôže ďalej! Zdravím a prajem veľa šťastia pri pečení, Corinna

Ahoj Corinna,
včera som piekla koláčiky so špaldovou múkou, super, super mňam.
Už obľúbené koláče mojej manželky.
Ďakujem a prajem pekný víkend.

Dobrý večer Wolfgang,
to je pekná spätná väzba! Som rada, že sa vašej žene páčia cookies:)
Zdravím a prajem tiež pekný víkend, Corinna

Milá Corinna, to mi znie opäť ako skvelý recept a k fazuli tonka tiež pekný nápad! Teraz mám alergiu na mliečne bielkoviny a bohužiaľ reagujem aj na maslo:( Myslíte si, že chutia aj s „dobrým“ margarínom z obchodu so zdravou výživou? Rád by som to vyskúšal - milujem všetko vyrobené z ovsa (múky). S pozdravom, Claudia:)

Ahoj Claudia, veľmi ma teší, že recept hovorí priamo k tebe! A: malo by to fungovať bez problémov. Ďalšia myšlienka pre vás ako alergika na mliečne bielkoviny: Vyskúšajte namiesto 125 g masla 100 g ghí (vyčerené maslo) a 25 ml studenej vody. Potom to dostane maslo:) S pozdravom Corinna

Ďakujem za tip:) Nemám tu teraz ghí, ale čoskoro si nejaké dám. Ani som nevedel, že znesiete alergiu na kazeín:) Zdravím vás späť!