Jednoducho si sami pripravte zdravé super smoothie - Sandra Falkenstein - Sandra Falkenstein

Dobré pre orgány, imunitný systém a chudnutie!

Super smoothie: Ako si vyrobiť zdravú šťavu za pouhých 6 krokov

V tomto príspevku vám ukážem, ako ľahko a rýchlo si sami doma namiešate super smoothie. Dozviete sa tiež, na čo si treba dať pozor. Dobré je, že keď si vyrábate svoj vlastný ovocný a zeleninový džús, viete presne, čo v ňom je. Žiadne prísady alebo skryté cukry, ktoré určite môžete očakávať v bežných super smoothie zo supermarketu. Takto podporíte aj svoje chudnutie. Ak vás to znepokojuje, môžete si doma pozrieť aj mojich šesť kondičných cvičení. Začnime však najskôr džúsmi:

Mixér - ingrediencie - a super smoothie sú hotové

V prvom rade potrebujete dobrý mixér alebo odšťavovač. Existujú dobré tipy, napríklad na Stiftung Warentest. Najdôležitejšie vlastnosti sú príkon a otáčky:

  • Ideálny výkon: od 1 200
  • Otáčky za minútu: najmenej 25 000.

Dajte si svoje super smoothie džúsy:

  1. Nalejte (l vody alebo kokosovej vody do mixéra (alebo odšťavovača)
  2. Potom pridajte hrsť čerstvých bobúľ (zmrazených v zime)
  3. Dve veľké hrste zelenej zeleniny
  4. Jedna polievková lyžica nespracovaného mandľového masla (alebo iná superpotravina, ako je nespracovaný med, agávový sirup atď.)
  5. Jedna polievková lyžica rozpusteného kokosového oleja alebo trochu kokosovej vody
  6. Mix - hotovo!

V skratke: voda -> ovocie -> zelená zelenina -> superpotraviny -> kokos -> mix super smoothies!

Nasledujúce príklady zvyčajne stačia na 2 - 3 poháre, každý po 250 ml. Zvyšok jedla potom môžete odložiť do chladničky a počas nasledujúcich dvoch dní si ho vychutnať studený - pred konzumáciou ho jednoducho znova pretrepte a stále bude chutiť sviežo a lahodne.!

Odporúčam „A Grape Pear“ z mojich obľúbených receptov na super smoothies

Obsahuje: 120 g zeleného hrozna, 1 hrušku a/alebo prípadne banán, 120 g kelu, 1 lúpaný pomaranč a vodu.

Najskôr, ako ste sa dozvedeli vyššie, naplňte vodu/kokosovú vodu do mixéra a pridajte kel. Teraz miešajte, kým sa nedosiahne „hladká“ tekutina.

Pridajte k tomu prvé ovocie, premiešajte atď. Nakoniec môžete pridať mandľové maslo a kokosový olej. Tu sa trochu odchyľujete od vyššie popísanej postupnosti. Kel pridáte pred ovocie a potom ho hneď rozmixujete. Je trochu tuhšia a takmer voskovitá konzistencia, takže miešanie trvá trochu dlhšie.

Vďaka kombinácii ovocia chutia tieto super smoothies napriek kapustnici pomerne sladko a stále obsahujú množstvo zložiek živín kapusty.

Môj druhý osobný favorit super smoothie: „Broccolean“

Všetko, čo potrebujete, je: 1 malá brokolicová hlávka, 1 zväzok petržlenovej vňate, 3 mrkvy, 1 stredne veľká uhorka a 1 pomaranč a voda.

Všetko spolu zmiešajte presne tak, ako je to popísané vyššie. Brokolica vám dáva dennú dávku zeleniny. Podporuje vás tiež na ceste k užšej postave. Taktiež vám ponúka podporu pre zdravšie srdce - iba v jednej pohári super smoothies!

Aj keď má mrkva vysoký obsah cukru, je to obrovská podpora vášho imunitného systému. Pomáhajú vám bojovať s nachladnutím a chorobami. Takže sú obzvlášť prospešné pre vaše zdravie všeobecne! Petržlen je dobrým zdrojom antioxidantov, vďaka čomu je zloženie tohto super smoothie dobre zaobleným kozmetickým nápojom. Super smoothie je pripravené!

Zvyšovač energie super smoothies

Zloženie: 2 pak choi, 2 hrste jahôd, 1 hrsť červeného hrozna, 1 banán

Pak choi a ovocie pretlačte v mixéri do krémova. Ak je to potrebné, môžete tiež mierne rozmiešať trochu vody, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Toto super smoothie je až po okraj naplnené vitamínom K. Takže určite pridajte nejaké mandľové maslo alebo iný zdravý tuk.

S týmto posilňovačom energie podporujete zdravie svojich kostí a má tiež protizápalový účinok. Dôvod je zrejmý.

Ukázalo sa, že Pak Choi poskytuje vysoké hladiny beta-karoténu a vo výsledku má úžasné vlastnosti v boji proti rakovine. Je úplne bez tukov, veľmi nízkokalorický a má veľa tráviacej vlákniny.

Jahody sú tiež veľmi nízkokalorické ovocie. Je potrebné zdôrazniť jeho vysoký obsah vlákniny (pektíny a celulóza), ktoré podporujú trávenie. Jahody sú tiež bohaté na vitamíny. Ich obsah vitamínu C je predovšetkým obrovský: je vyšší ako obsah citrónov a pomarančov! Jahody svojím obsahom vápnika, draslíka, železa, zinku a medi tiež ponúkajú veľa minerálov. Plody tiež obsahujú polyfenoly. Tieto fytochemikálie údajne pomáhajú predchádzať rakovine a srdcovo-cievnym ochoreniam. A teraz sila: Dve zložky resveratrol a OPC (oligomérne prokyanidíny) v červenom hrozne tvoria takmer bezkonkurenčný tím a robia zdravé hrozno: Majú pozitívny vplyv na krvný obeh a tým zabraňujú kardiovaskulárnym ochoreniam.

Alebo inak: super smoothie s avokádom

Teraz máte základy, aby ste si sami vytvorili zdravé zeleninovo-ovocné smoothie. Ale samozrejme existuje veľa ďalších variácií, ktoré sú rovnako ľahké a chutné. Na jednej strane s pekným vedľajším účinkom na podporu chudnutia a na druhej strane s ďalšími výhodami pre:

  • Kardiovaskulárne zdravie,
  • kráska,
  • Stratiť váhu,
  • Cukrovka a
  • artritída.

Takým všeliekom je napríklad super smoothie z avokádového jogurtu. Avokádo je dobrým zdrojom zdravých tukov, ako je napríklad kyselina olejová (mononenasýtené mastné kyseliny). Štúdie preukázali, že tieto mastné kyseliny znižujú hladinu LDL („zlý“ cholesterol) v krvi a súčasne zvyšujú HDL („dobrý“ cholesterol). Je tiež dokázané, že mononenasýtené mastné kyseliny, napríklad tie v avokáde, sa pravdepodobne používajú ako dlhodobý zdroj energie. Takže sa nestane, že by sa ukladali ako telesný tuk.

Avokádo obsahuje aj množstvo výživných látok, napríklad vitamín E, ktorý je silným antioxidantom. Ďalej obsahuje kyselinu listovú, ktorá znižuje hladinu homocysteínu v krvi, a draslík, ktorý pomáha regulovať krvný tlak. Fytosteroly v avokáde znižujú absorpciu cholesterolu; a vláknina pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi.

Je to ľahké zmiešať:

1 veľké zrelé avokádo, 1 zväzok bazalky, 4 čajové lyžičky citrónovej šťavy, 500 ml jogurtu na pitie, štipka soli a korenia a trocha tabasca.

Avokádo ošúpete, potom nakrájate listy bazalky na malé kúsky a obidve dáte do mixéra spolu s citrónovou šťavou. Nakoniec sa pridá jogurt na pitie. Celé to potom ochutíme korením. Yammi!

[NiceToKnow: Super smoothies]

Nemali by ste tak dlho miešať ovocie. Chráni to oxidačný proces!