Jednoducho varte s multivarkou - skvelé recepty!
Chutí všetko z multivarku rovnako? Rozhodne nie!
Multivarkár je univerzálny hrniec, ktorý sa dá použiť na prípravu najrôznejších jedál. Máme niekoľko vynikajúcich receptov, ktoré pomôžu aj zarytým odporcom multivarkov zmeniť názor!
Prečo je odmietnutie praktických pomocníkov v domácnosti stále pomerne veľké, je vzhľadom na naše super chutné recepty nepochopiteľné. Varenie s multivarkou je ľahké, rýchle a keďže veľa robí sám, stále máš tony Daný čas.
Každého, kto je otvorený novým veciam a hrdým majiteľom takého zariadenia, môže potešiť, pretože tu sú naše top tipy na dve fantastické jedlá z multivarku - vrátane jedného milé prekvapenie!
1. Chili con carne
Ingrediencie pre štyri osoby
| 500 g mletého mäsa (hovädzie alebo mleté mäso) | 1-2 strúčiky cesnaku |
| 1-2 cibule | 1 papriku |
| 1 chilli paprička | 3 plechovky paradajok (každá po 200 g) |
| 2 plechovky čili fazule (každá po 200 g) | 2 plechovky fazule (každá po 200 g) |
| ½ čajovej lyžičky škorice | Soľ, korenie, olivový olej, chilli korenie |
| 1 čajová lyžička mletého kmínu | 1 kukuričná konzerva (približne 200 g) |
Pre vynikajúce chili con carne najskôr olúpte cibuľu a cesnak a vložte ich do nich jemné kocky nasekať. Potom umyte papriku a chilli papričku, odstráňte obal a tiež ho vložte malé kúsky rezať.
Teraz sa kachle používajú! Najskôr ho opečieme a pridáme trochu olivového oleja. Potom v ňom duste cibuľu a cesnak, kým nie je všetko pekné sklovitý je.
Teraz pridajte kocky korenia a chilli, premiešajte a krátko orestujeme. Teraz vmiešajte chilli prášok, škoricu a kmín a dochuťte soľou a korením. Pridajte tiež chilli prášok - ale buďte opatrní, ak nechcete, aby bolo vaše chilli príliš horúce a už ste použili štipľavú čili papričku, mali by ste používať iba chilli prášok používajte s mierou. Ak na konci nie je dostatočne pikantné, dá sa vždy dochutiť!
Teraz pridajte mleté mäso a orestujte. Keď mleté mäso trochu zafarbí, pridáme paradajky z konzervy. Teraz otočte kachle na "Dusené mäso"Nastaviť, všetko premiešať, zavrieť veko a relaxovať."!
Čili môže teraz asi 45 minút dusiť sám pre seba. Potom otvorte, primiešajte fazuľu a kukuricu a nechajte opäť dusiť aspoň hodinu - občas skontrolujte, či je ešte dostatok tekutín - v prípade potreby trochu vody doplniť.
Potom je chilli hotové a môžete ísť s ním Ryža, zemiaky alebo čerstvý chlieb tešiť sa!
2. Steak z tuniaka s ovocnou oranžovou omáčkou
Ingrediencie pre štyri osoby
| 4 tuniakové steaky | 4 pomaranče |
| 4 lyžice pomarančového likéru | 4 lyžice limetkovej šťavy |
| 2 lyžice medu | 3 vetvičky tymiánu |
| Soľ korenie |
K steakom z tuniaka sa najskôr pripraví ovocná omáčka!
Za týmto účelom zalievajte do multivarku s funkciou „Kuchár"Zahrejte pri lúpaní pomarančov." Potom pomaranče krátko vložte do horúcej vody, potom vyberte a filé nejaké kúsky. Chyťte unikajúcu šťavu. Filetované kúsky mäsa odložte a zo zvyšných kúskov tiež vytlačte šťavu.
Teraz môže multifunkčný hrniec používať funkciu „pečené mäso"A daj med do hrnca." Len čo sa zohreje, odmasťujte ho pomarančovým likérom a pridajte vetvičky tymiánu, pomarančový džús a citrónovú šťavu. Po cca. 5 minút pridajte kúsky oranžového filé a znova asi 2 minúty Dusíme. Nakoniec dochutíme soľou, korením a omáčku preložíme do predhriatej omáčkovej loďky.
Pre steaky z tuniaka funkcia "pečené mäso"Vybraný a zohriaty olej v multivarke." Steaky z tuniaka opekajte z každej strany asi 1 - 3 minúty. Čas praženia sa môže líšiť v závislosti od vašich preferencií, čím dlhšie bude ryba v sporáku, tým tmavšia bude kôra.
Potom rybu naaranžujte na taniere, pokvapkajte trochou omáčky a na vrch rozložte pár teplých plátkov pomaranča. Zvyšok omáčky vložte do omáčkového člna na stole - toho sa nebudete vedieť nabažiť!
Choďte s pokrmom Divoká ryža alebo aj dusená zelenina. Také niečo čerstvý biely chlieb sa perfektne hodí, samozrejme aj vzhľadom na to, že zvyšná omáčka sa s ňou dá absorbovať!
Vrcholná sláva alebo jednoducho medzi tým - pražené mandle!
Milujú ich takmer všetci, ale bohužiaľ ich väčšinou dostávame iba na vianočných trhoch alebo ľudových slávnostiach. Tu je príprava s multivarkou veľmi ľahké a sú len potrebné päť ingrediencií, ktoré má vlastne každý doma!
| 200 g mandlí | 100 g vody |
| 1 štipku soli | 1 lyžička škorice |
| 100 g cukru |
K praženým mandliam jednoducho pridajte vodu, soľ, cukor a škoricu do multivarku, krátko ich premiešajte a nechajte ich zohriať na teplotu 160 ° upraviť. Zatvorte veko a pre 10 minút teplo.
Sirup by mal teraz pekne dusiť a je možné pridať mandle. Miešajte až do úplná voda sa odparí je. Potom zatvorte veko a nechajte všetko dve minúty zaschnúť. Po otvorení veka znova premiešajte a do mandle pridajte mandle ukľudnenie Rozložíme na plech.
Mandle jednoducho chutia výborne s príjemnou kávou fantastické a keď budú na stole, určite to nebude dlho pred miskou prázdny je!