Jednoduchý šalát z červeného kapusty (kapustový šalát s octovým receptom)
Jednoduchý červený kapustový šalát - kapustový šalát s octovým receptom
Recepty na kapustový šalát s octom - ako pripraviť jednoduchý šalát z červeného kapusty. Recept na zeleninový šalát na prípravu šalátu s tenkou nakrájanou červenou kapustou a poliaty octom z bieleho vína a rastlinným olejom.
Naučte sa v tomto videu, ako pripraviť surový šalát z červenej kapusty pomocou jednoduchého a chutného receptu na kapustový šalát s octom!
SUPER DELICIOUS recept na zeleninový šalát, ktorý ponúka www.retetedecasa.com!
Jednoduchý šalát z červenej kapusty - video 📺
Kliknutím na hviezdičku ju ohodnotíte!
Priemerné hodnotenie 4,7/5. Počet hlasov: 3
Zatiaľ nehlasujem! Buďte prvý, kto vyhodnotí recept!
Keďže sa vám recept páčil.
. sledujte domáce recepty na mediálnych kanáloch!
Prepáč, že sa ti recept nepáčil!
Ako to môžeme vylepšiť?
Aké prísady sú potrebné na prípravu jednoduchého šalátu z červenej kapusty? ❓
1) 1,5-2 kg surovej červenej kapusty
2) 1-2 lyžice hrubej soli
3) 1-2 lyžice olivového oleja
4) 1 lyžica octu bieleho vína alebo 1 - 2 lyžice jablčného octu alebo podľa chuti
5) mleté čierne korenie podľa chuti (voliteľné)
Ako urobiť kapustový šalát s octom krok za krokom? ❓
1) kapustu pozdĺžne rozrežte na dve časti, vyberte chrbticu, potom každú polovicu kapusty nakrájajte nožom na veľmi tenké prúžky alebo vložte na strúhadlo
2) kapustu dobre osolíme, potom ingrediencie spojíme, aby soľ všade prenikla
3) počkajte najmenej 1 hodinu, kým soľ nevylúhuje vodu z kapusty
4) Kapustu stlačte najlepšie, ako je to možné, aby ste odstránili všetku slanú vodu
5) Kapustu zalejeme olivovým olejom
6) Zalejeme octom podľa chuti, potom ingrediencie dobre premiešame
7) pridajte nejaké čerstvé mleté čierne korenie (voliteľné), aby šalát získal pikantnejšiu chuť
Tipy na varenie o jednoduchom recepte na šalát z červenej kapusty 🔎
Červená kapusta je jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny. Preto je obsiahnutý v mnohých receptoch na šaláty.
Ak chcete, aby kapusta zostala chrumkavá namiesto mäkkej, preskočte kroky 2-4.
Tento kapustový šalát s octom sa dá jesť aj bez niečoho iného, pretože je veľmi chutný. Môžete s ním samozrejme jesť akýkoľvek druh steaku.
Šalát odporúčam zjesť krátko po uvarení, aby nedošlo k nadmernému namáčaniu.
Môžete kombinovať kapustu s nastrúhanou surovou mrkvou a získať tak ešte chutnejší šalát (pozrite si, ako pripraviť šalát z červenej kapusty s mrkvou).
Ak chcete, môžete šalátu ešte viac dochutiť korením, ako je mletý kmín, prášok z feferónky, cesnakový prášok a podobne.
Okrem korenia môžete šalátu dodať rafinovanejšiu chuť pomocou byliniek. Medzi najvhodnejšie bylinky na kombináciu s červenou kapustou patria lístky mäty, kôpor, bazalka, šalvia a koriander.
A ak chcete, aby váš šalát bol hodný aj pre tých najnáročnejších gurmánov, môžete pridať ešte trochu sójovej omáčky alebo worcesterskej omáčky pre ešte väčšiu chuť.!
Doprajte si jednoduchý šalát s octom!
Viac šalátových receptov so surovou červenou kapustou ➕
Viac informácií o červenej kapuste nájdete tu.