Jedzte kašu raz denne! Účinok na telo je neuveriteľný

Ak skonzumujete misku s ovsenými vločkami raz denne, časom budú účinky na vaše telo mimoriadne. Denná konzumácia, najmä pri raňajkách, znižuje hladinu cholesterolu v krvi o 10%, pretože ovos má dôležité protizápalové vlastnosti a zlepšuje imunitný systém. Prečo? Ovos obsahuje určitý druh vlákniny, ktorý je známy ako beta-glukán, ktorý je známy svojou úlohou pri kontrole cholesterolu.

Mali by ste vedieť, že vysoká konzumácia potravín s vysokým obsahom vlákniny (napríklad ovsa) chráni vaše srdce pred chorobami. Vláknina má tiež svoju úlohu, a to znižovanie glykemického indexu a pomalé uvoľňovanie energie zo sacharidov. Takto máte viac času pocit sýtosti. Kaša je jedlo, ktoré sa konzumuje v prvej polovici dňa práve preto, aby bolo telo nabité energiou a bolo aktívne celý deň.

Ovsené vločky sú veľmi dobré na občerstvenie, pretože obsahujú rozpustnú a nerozpustnú vlákninu, ktoré znižujú hladinu cholesterolu a spomaľujú trávenie škrobu.

Tu je postup, ako pripraviť ovsené vločky! Potrebuješ:

1 polievková lyžica medu alebo agávového sirupu

Zahrejte suchú panvicu a na strednom ohni osmažte trochu ovsenej vločky. Vyprážané vločky vložíme spolu s mliekom do hrnca a dusíme asi 10 minút, často za stáleho miešania lyžičkou. Ak mlieko príliš klesne, je možné pridať trochu vody. Asi po 5 minútach varu dosolíme. Soľ je pre ovsené vločky veľmi dôležitá, pretože im dodáva dobrú chuť. Keď sú uvarené, zakryte ich a nechajte 5 minút pôsobiť. Na vrch môžete dať aj bobule a tesne pred podávaním sa pridá med.

---