Jedzte klobásy Akými potravinami by ste ich mali nahradiť pre dlhší život

Nahradenie červeného mäsa zdravšími bielkovinami, ako sú vajcia, orechy a ryby, môže prispieť k dlhšiemu životu, tvrdí nová štúdia zverejnená v British Medical Journal (BMJ) tímom vedcov, ktorí sa zaoberali stravovacími návykmi rýb. Podľa agentúry Agerpres 81 000 ľudí v Spojených štátoch.

nahradiť

Vedci zistili, že ľudia, ktorí znížili príjem červeného mäsa a údenín a konzumujú viac zdravých jedál, ako sú vajcia, kuracie mäso alebo ryby, s väčšou pravdepodobnosťou žijú dlhšie.

Zníženie spotreby červeného mäsa a údenín a súčasné zvýšenie príjmu orechov viedli k zníženiu rizika úmrtia v nasledujúcich ôsmich rokoch o 19%.

Nahradenie dennej dávky červeného alebo spracovaného mäsa rybami znížilo riziko o 17% a o 12% alebo 10% v prípade zvýšeného príjmu celých zŕn, respektíve kurčiat bez kože.

Nahradenie červeného mäsa a údenín zeleninou a strukovinami znížilo možnosť predčasného úmrtia o 10%, respektíve 6%, a v prípade vajec sa riziko znížilo o 8%.