Jedzte sattvic pre svedomie!
Ste to, čo jete!

Je dôležité rozlišovať dôvody, ktoré konzumujeme - robíme to len preto, aby sme si vyplnili žalúdky, alebo aby sme sa starali aj o svoju dušu.?
Potraviny, ktoré varíme, majú teda dôležitý vplyv na tých, ktorí ich konzumujú, ale aj na tých, ktorí sa podieľajú na ich príprave.
V starodávnej tradícii Indie sa odporúča, aby sme si boli naďalej vedomí fyzického a emocionálneho utrpenia, ktoré spôsobujeme v dôsledku gastronomických rozhodnutí, ktoré robíme. Mäsožravá strava tak spôsobuje utrpenie iným bytostiam. Účasťou na tomto utrpení je bránený duchovný pokrok. Okrem dôležitosti druhov potravín, ktoré konzumujeme, je tiež dôležité uvedomiť si, na aký účel ich varíme. Vyčlenením tejto myšlienky zdieľania jedla sa oslobodíme od sebeckých alebo povrchných pocitov, čím očistíme svoje zámery, ale aj výsledok toho, čo robíme, a to jedlo, ktoré pripravujeme.
Vedome varením sa jedlo čistí a naša myseľ sa zbavuje škodlivých pocitov, ako je hnev, chamtivosť, pýcha alebo závisť, a to práve preto, že proces zdieľania jedla nám pomáha spojiť sa s ľuďmi okolo nás (tými, pre ktorých varíme), ale a s božstvom (a s našou duchovnou stránkou).