Jedzte tresku každý deň (11 výživových výhod, ktoré získate!)
Medzi výhody zdravia tresky obyčajnej patrí podpora energie, udržanie zdravých svalov, zlepšenie funkcie mozgu, posilnenie imunitného systému, vyrovnanie hladín hormónov, pomoc pri trávení, prevencia rakoviny, udržanie zdravého srdca, kontrola Cukrovka, odbúravanie stresu a podpora zdravých buniek.
Treska jednoškvrnná je známa svojou miernou chuťou a ľudia ju považujú za najlepšiu voľbu, keď sami seba nepresvedčia, aby jedli ryby výraznej chuti.
Niekedy sa tiež nazýva scrod, ale nemalo by sa to zamieňať s malou treskou, ktorá má rovnaký alternatívny názov, ale sú odlišné.
Treska jednoškvrnná je populárne jedlo a nájdete ju údenú, mrazenú, čerstvú a sušenú. Môžete si ho pripraviť na veľa spôsobov, ako je pečenie, vyprážanie, restovanie alebo pytliactvo. Ryba je nielen vynikajúca, ale aj skutočne lákavá z výživového hľadiska.
Pôvod tresky jednoškvrnnej
Treska škvrnitá je hojne zastúpená v hlbokých vodách severného Atlantiku a pridružených moriach. Ryba býva pri dne a živí sa ďalšími rybami a bezstavovcami v mori. Patrí do rodiny tresiek. V porovnaní s treskou je treska škvrnitá nielen o niečo sladšia, ale aj jemnejšia a má jemnejšie vločky.
Nutričná hodnota tresky jednoškvrnnej (množstvo na 100 gramov)
- Kalórie 90
- Polynenasýtené tuky 2 g
- Mononenasýtené tuky 1 g
- Celkový tuk 0%
- Nasýtené tuky 1 g
- Trans-tuky 0 g
- Cholesterol 66 mg
- Sodík 261 mg
- Draslík 351 mg
- Sacharidy spolu 0 g
- Bielkoviny 20 g
- Vitamín A 1%
- Vápnik 1%
- Žehlenie 1%
- Vitamín D 5
- Vitamín B-6 15%
- Vitamín B-12 35%
- Horčík 6
(Percento vypočítané na základe 2000 kalórií)
11 úžasných zdravotných výhod tresky jednoškvrnnej
Treska jednoskvrnná obsahuje veľa bielkovín. Iba štyridsať gramov dennej odporúčanej dávky bielkovín môžete získať. Bielkoviny zvyšujú energiu a môžu dokonca pomôcť bunkám regenerovať. Preto je veľmi dobrý nápad zahrnúť ryby do svojho jedálnička.
2. Udržuje svaly zdravé
Je veľmi dôležité mať v tele neustály prísun draslíka, pretože udržuje svalovú hmotu v tele. Je tiež zodpovedný za udržanie zdravia svalov. Príliš málo draslíka v tele môže viesť k svalovej slabosti. Jedným z príznakov by bolo, že sa ľahko cítite unavení. Zahrňte do stravy tresku škvrnitú, aby ste sa vyhli problémom.
3. Zlepšuje činnosť mozgu
Ryba je tiež veľmi dobrým zdrojom draslíka, čo znamená, že je prospešná aj pre mozog. Znížením príjmu spracovaných potravín a udržaním 3,5 gramu draslíka denne môžete dosiahnuť, aby bol váš mozog zdravší. Nižšia hladina draslíka znamená nižšiu hladinu kyslíka v mozgu, čo nie je pre vás dobré. Tomu môžete zabrániť a zlepšíte tak fungovanie mozgu konzumáciou zdravého množstva tresky jednoškvrnnej.
Ak chcete stály zdroj vitamínu D, vitamínu A a vitamínu B6 a vitamínu B12, nemusíte si kupovať veľkú dávku vitamínov, pretože všetky nájdete v treske jednoškvrnnej.
Všetky tieto vitamíny sú dôležité pre udržanie dôležitých funkcií v tele. Vitamíny B-6 a B-12 sú skvelým spôsobom, ako posilniť imunitný systém a udržať veľa chorôb na uzde. Jedna 100g dávka ryby vám môže poskytnúť 35 percent dennej dávky B-12.
5. Vyrovnáva hladinu hormónov
Ryby tresky jednoškvrnnej sú veľkým zdrojom horčíka, ktorý je dôležitý pre rovnováhu tekutín v tele. Telo je tiež potrebné na udržanie hladiny hormónov.
Takže ak máte problémy s hormónmi, zvážte pridanie tresky jednoškvrnnej do vašej stravy, ale nezabudnite sa najskôr porozprávať so svojím lekárom.
Haddock nemá vlákninu, ale stále môže veľa urobiť pre váš tráviaci systém. Fosfor obsiahnutý v tejto rybe môže regulovať niacín a riboflavín, čo zase podporuje energetický metabolizmus v systémoch neurologických a emocionálnych reakcií.
To vytvára problémy ako tráviace ťažkosti a zápcha. Namiesto zamerania sa na produkt s vysokým obsahom vlákniny teda skúste do jedál pridať tresku jednoškvrnnú.
Rakovina je chronické ochorenie a môže sa vyskytnúť u ľudí z rôznych dôvodov. Nie je ľahké riešiť, akonáhle sa rozšíri; preto je dobré zabrániť im za každú cenu.
Pravidelnou konzumáciou tresky jednoškvrnnej môžete zaistiť, že ste urobili všetko na svojej strane, aby ste chorobe zabránili. Ryba je skvelým zdrojom omega-3 polynenasýtených kyselín, čo je skvelý spôsob, ako zabrániť produkcii rakovinových buniek.
Vďaka svojmu obsahu omega-3 môžu tieto ryby znižovať hladinu LDL cholesterolu vo vašom tele. Zaisťuje to, že vaše cievy sú v poriadku a že krvný tok je dobrý v celom tele. Je to tiež vynikajúci spôsob prevencie mŕtvice a iných kardiovaskulárnych chorôb.
Haddock reguluje hladinu cukru v krvi kvôli obsahu draslíka. Môže nielen pomôcť diabetikom zvládnuť ich príznaky, ale do istej miery môže pomôcť aj predchádzať chorobe.
Môže tiež pomôcť pri liečbe prírodných bolestí hlavy a slabosti. Ryba je silný prírodný doplnok, ktorý je prospešný pre vaše celkové zdravie.
Určitý stres je normálny a dokonca zdravý, ale ak prekročí normálnu hranicu, môže to viesť k depresiám a ďalším problémom s duševným zdravím. Jedným zo spôsobov, ako udržať stres vo svojom tele, je zabezpečiť, aby ste mali v tele zdravé množstvo draslíka. Našťastie má treska škvrnitá dostatočné množstvo prvku a môže vám pomôcť pri riadení vášho duševného a fyzického zdravia.
11. Podporuje zdravé bunky
Pre normálny život je dôležité mať zdravý rast červených krviniek v tele. Túto prácu robí vitamín B-12, ktorý sa v hojnej miere vyskytuje v treske jednoškvrnnej.
Pomáha udržiavať a opravovať červené krvinky, ktoré vaše telo produkuje. Ak nechcete mať problémy s nedostatkom červených krviniek v tele, zvážte zaradenie tejto ryby do svojho jedálnička.
Treska jednoškvrnná je zdrojom živín a môže sa stať neoddeliteľnou súčasťou vyváženej stravy. Musíte si však uvedomiť, že predtým, ako začnete niečo používať na lekárske účely, musíte sa poradiť so svojím lekárom.
Ďalšia vec, na ktorú si musíte dávať pozor, je úroveň ortuti v rybách. Uistite sa, že to, čo konzumujete, vám nijako neubližuje.