Jedzte vedome - SI Nutrition Institute
Ako sa stravovať s rozumom a zdravo
Je to darček, ktorý pretekajú naše supermarkety? Máme viac čo jesť ako kedykoľvek predtým? Čaká nás jedlo, ktoré pred rokmi nikto nedokázal vyhláskovať? Vlastne áno. A opäť nie súčasne. Pretože tak ako je toto všetko samozrejmé aj v našej časti sveta, jeme aj my: v bezmyšlienkovitom štýle robotov. Naplníme si do seba jedlo, bez bodiek a čiarok si povieme, pozrieme si televíziu alebo skontrolujeme smartphone. Relácie o varení prebiehajú na všetkých kanáloch, ale jedlo sa v každodennom živote skutočne neocení. Každý, kto si spája toto správanie s epidémiou nadváhy našej doby, má nielen pravdu. Zasiahne klinec po hlavičke.
Ako je rozhodujúce
To, čo zjete, samozrejme záleží, ak chcete získať a zostať štíhli. Kto by to vedel lepšie ako ústavy metabolicSlim, ktoré zvyšujú metabolizmus a slávia úspech stravou bohatou na bielkoviny a inteligentným využívaním sacharidov a tukov. Ako je však pre nich rovnako dôležité - najmä preto, že pri ňom je otázka, koľko je nadbytočná, pretože z neopatrnosti vznikajú preháňania.
Pocit čreva určuje jedlo
„Spôsob, akým sa stravujeme, má veľkú časť na zdravom stravovacom štýle, ktorý si musíme v konečnom dôsledku stáť sami za sebou - a nie množstvo kulinárskych módy, na ktoré túto zodpovednosť s radosťou prenášame,“ hovorí Christoph Sieberz, majiteľ siedmich metabolických centier v Kolín nad Rýnom a ďalšie mestá v Porýní. „Z tohto dôvodu nielen učíme našich účastníkov, ako zapnúť hlavu pri nakupovaní a ako správne miešať stravu. Ukážeme vám tiež, ako môžete pri jedle opäť dôverovať svojim pocitom v črevách. ““
Rozpoznať výživové vzorce
Iba ten, kto sa starostlivo venuje svojmu jedlu, dokáže rozpoznať a vypnúť zaužívané stravovacie návyky. Zložitá vec: Bežia väčšinou nevedomky a automaticky, umožňujú vám takpovediac vzdialený prístup. Ak sa naučíte jesť znovu s metabolicSlim, vypnete tohto autopilota a nahradíte ho výstrahou a rafinovaným vnímaním vášho jedla. Je to nevyhnutný predpoklad na to, aby ste dokázali vnímať signály vlastného tela - prirodzený pocit hladu a sýtosti. Pre prakticky všetkých obéznych ľudí, ktorí si rokmi obžerstva a neúspešných diét zničili metabolizmus, je to možno najväčší problém.
Pri vedomom stravovaní sa v zásade jedná o pôžitok. A to sa musí pozastaviť, zásadová otvorenosť, s ktorou k svojmu jedlu pristupujete vždy znovu, aj keď je to vaše obľúbené jedlo: Ako to vyzerá? Ako vonia Ako presne chutí dnes? Dávam si dostatok času a užívam si každé sústo? Kedy prestanem Čo ak prestanem skôr, ako sa budem cítiť úplne plný? Aj po jedle pomáha pohľad do vnútra k budovaniu zdravého vzťahu k jedlu. Ako dostanem jedlo do žalúdka? Aká je moja nálada Jedol som príliš rýchlo?
Jedzte s rozvahou
Je užitočné zvlášť sústo prvé sústo rozhrýzť a medzi tým odložiť príbor, aby ste sa nad týmito otázkami zamysleli. V prípade spoločného jedla je takéto sebapozorovanie samozrejme menej možné. V takom prípade by ste mohli plánovať, že budete pri stole najpomalší. Väčšinou stačí, aby ste si týmto spôsobom dopriali iba jedno jedlo denne, aby ste postupne vyvolali návykové účinky. Hrášok zrazu chutí sladšie ako zvyčajne, huby vzbudzujú intenzívne asociácie s poslednou prechádzkou v lese, ryba pripomína hrmenie príboja a morský vzduch.
Rozpoznať emocionálny hlad
Tí, ktorí nasledujú tento príklad, budú citlivejší a v určitom okamihu budú schopní rozlíšiť medzi skutočným hladom, ktorý pochádza zo žalúdka, a údajným hladom, ktorý je skôr výrazom iného nedostatku. Nazýva sa to „emočný hlad“ a jeho príčinami môžu byť stres, frustrácia, smútok, nuda alebo potreba byť nablízku. Ak potom budete jesť, mali by ste si položiť otázku, či kurz jogy, nákupná horúčka alebo futbalový večer s vašimi kamarátmi neprinesú skutočné uspokojenie.
V súlade s telom
Tento rovnako kritický a sebavedomý prístup k sebe samému je dokonca výhodou, keď dôjde k výživným hriechom. Pretože keď je svetlo, nie je to vôbec takto: Ak som sa predtým podrobne zaoberal otázkou, či a prečo je tento kúsok čokolády teraz absolútne nevyhnutný, je pravdepodobne v skutočnosti dôležitý pre telo. Môžeme sa potom spoľahnúť na to, čo odborníci nazývajú „somatická inteligencia“. A to bolo pre metabolicSlim vždy typické. Na rozdiel od mnohých diét na trhu, špecialista na metabolizmus nespracováva telo ako protivník. Je to ako dobrý priateľ.