Jesenná strava s pečenou tekvicou

Tekvica je odborníkmi na výživu považovaná za jednu z najkomplexnejších druhov zeleniny z hľadiska svojich zlúčenín. Nielen, že je chutné pečené, ale môže vám pomôcť pri chudnutí.

autorka Madalina Cretu 1. september 2020, 18:30

strava

Tekvica je ako mrkva, nevyčerpateľným zdrojom betakaroténu, ale tiež ako antioxidant, ktorý vám veľmi pomáha pri posilňovaní imunitného systému. Nedávne štúdie preukázali, že má mimoriadne dôležitú úlohu pri prevencii rakoviny. V skutočnosti sa tekvica často zavádza do stravy ľudí na prahu tejto choroby. Táto zelenina vhodná aj pre kojencov sa dá považovať za vynikajúci zdroj potravy.

S prvými jesennými dňami je mimoriadne ľahké nájsť tekvicu z novej úrody všade. Chutné a aromatické, dá sa pripraviť nespočetnými spôsobmi. Ak ste si mysleli, že okrem klasického tekvicového koláča, ktorý obsahuje pomerne veľa kalórií, neexistuje iné dobré jedlo, dobre, existuje. Všetko sa však dá skonzumovať, aj keď sa to považuje za diétu.

Krok za krokom diéta

Diéta z tekvice je založená na konzumácii tejto zeleniny každý deň po dobu 12 dní. Okrem raňajok musia dve z hlavných jedál dňa obsahovať pečenú tekvicu.

Na raňajky je vhodné jesť grécky jogurt alebo nízkotučný kravský/kozí syr s na kocky nakrájanou pečenou tekvicou. Môžete pridať chia alebo ovsené semená. Tekvica vám pomôže vylúčiť toxíny a obilná vláknina vám upraví trávenie.