Jesenná súťaž o kulinárskom umení - kulinárske fórum

  • Kulinárske fórum
  • > VŠEOBECNE
  • > Súťaže
  • Zobraziť nový obsah

Jesenná súťaž o ceny v zozname kulinárskeho umenia

# 1 Adriana

  • Správca stránok
  • Skupina: Správcovia
  • Príspevky: 13 402
  • Registrované: 21. novembra 09
  • Umiestnenie na adrese, Piemonte, IT

De la Maya
Cena, ktorá patrí človeku/za pikantný, korenistý, chutný, slaný, sladký recept - na tom nezáleží. Od chrumkavého steaku - po čokoládový koláč s chilli, môže to byť čokoľvek!

- sada štyroch teplomerov z nehrdzavejúcej ocele a žiaruvzdorného skla pre hydinu, hovädzie, bravčové a jahňacie mäso. Môžu byť použité na steaky alebo iné plátky mäsa na panvici a na grile/grile, ako aj na vyprážanie v rúre.
- štyri mlynčeky na korenie: zmes bylín z Provence, sušené čili vločky, sušené cesnakové vločky a farebné korenie: čierna, biela, zelená a červená (Schinus terebinthifolius).

umení

Z Eataly
Cena za recept na dezert so sušeným ovocím (lieskové orechy, vlašské orechy, mandle, marhule, hrozienka, slivky, pistácie):
- viacčepeľové nožnice

súťaž

- „odkvapkávač na zeleninu“
súťaž
jesenná

Od Alexandra
Cena za najúspešnejší recept na parmezán:
- strúhadlo v štýle „mikroplánu“

kulinárskom

Cena za najúspešnejší recept vyrobený pri nízkej teplote
- teplomer sondy
umení

Podmienky účasti v receptoch na toto ocenenie sú:

1. Mať minimálne strednú zložitosť.
2. Ako jedna z hlavných ingrediencií obsahovať pomaranč a špecifickú jesennú ingredienciu, ako je tekvica atď.