Jesť; Piť; Sv.
Domov dôchodcov Hermannshagen má vlastnú kuchyňu. Všetky jedlá sa tu pripravujú každý deň:
- raňajky
- Občerstvenie medzi tým
- Obedovať
- Konferenčný stolík
- večera
- Neskoré jedlo, ak je to potrebné
Na obed si môžete vybrať z dvoch jedál. Diétne jedlo je možné.
Kvalita jedla je na úrovni domácej domácej kuchyne a na dovolenkách na úrovni nadštandardnej gastronómie.
Sú rozmanité a zodpovedajú odporúčaniam Nemeckej spoločnosti pre výživu pre ľudí nad 60 rokov.
Niektoré heslové dni, ako napríklad Oktoberfest, kuchyňa pomáha vytvárať špeciálne menu.
Príklad týždenného stravovacieho plánu
Pondelok:
paradajková polievka
Menu 1: Plnená palacinka
Menu 2. Pečieme s miešanou zeleninou a zemiakmi
Diétne jedlo
Dezert. Kompót/parný kompót (diétne jedlo)
Utorok:
Menu 1: Kassler s kyslou kapustou a pyré
Menu 2: Kassler s kalerábom a pyré
Diétne jedlo
Dezert: ovocný šalát
Streda:
Menu 1: Kel k kapustnici a zemiakom
Menu 2: Šľahaný špenát s praženicami a zemiakmi
Diétne jedlo
Dezert: tvaroh
Štvrtok:
Menu 1: Zeleninový kastról s varenou šunkou a zemiakmi
Diétne jedlo
Piatok:
Menu 1: Filet zo sleďa „Gazdinka“ so zemiakmi
Menu 2: Filé Matjes s jogurtovou omáčkou a zemiakmi
Diétne jedlo
Dezert: Krupicová krupica s ovocnou dužinou
Sobota:
Menu 1: Dužina s mäsom
Diétne jedlo
Dezert: čokoládový puding so smotanou
Nedeľa:
Menu 1: Rýnska kyslá klobása s červenou kapustou a zemiakmi
Menu 2: Rýnsky Sauerbraten s francúzskymi fazuľami a zemiakmi
Diétne jedlo
Dezert: červená krupica
Domov dôchodcov svätého Matthäusa Hermannshagen
