Jesť polievku správne etiketa

správne

Klasická rozcvička pre žalúdok: polievka.

Polievka je zvyčajne štartovacím menu a podáva sa v polievkovom pohári alebo v polievkovom tanieri. Šálka ​​na polievku má dve časti a skladá sa zo šálky a taniera alebo tanierika. Väčšinou sa číre polievky podávajú v polievkovej miske a krémové alebo krémové polievky (zahustené polievky) v polievkovom tanieri. Pri použití šálky s polievkou s rukoväťou môžete vypiť zvyšok šálky. Polievkový tanier má hlbší tvar. Neexistuje žiadna dohoda o tom, či je možné tanier nakloniť, aby sa z neho dal zvyšok polievky. Ak ho chcete nakloniť, potom ho pre pravákov mierne sklopte doprava alebo pre ľavákov doľava od tela. Po konzumácii polievky vždy položte lyžicu na tanierik. Nikdy nenechávajte lyžicu v pohári (v tanieri) alebo na prezentačnej doske.

Pri príprave polievky musíte pamätať na tri pravidlá: naplňte lyžicu iba do dvoch tretín, posaďte sa vzpriamene a priložte si lyžicu k ústam. Nie naopak!

Náš tip: Horúcu polievku lyžicou jemne premiešajte a počkajte, kým vychladne.