Jesť v teple Niektorým jedlám by ste sa mali vyhýbať

Aktualizované: 13. 8. - 22:16

jedlám

Keď v lete teploty stúpajú, mnohí sa snažia ochladiť. Dostanete ho s niektorými potravinami v teple.

  • S vytrvalým teplo mnohí nevedia, čo majú vôbec jesť.
  • Jedlo vysoký obsah vody býva dobrou voľbou.
  • Existuje však aj niekoľko bežných chýb.

Porúrie - Horúčavy trvajú už niekoľko dní a ohlásená búrka pravdepodobne nebude Chladenie priniesť jeden zásah. S týmto Počasie mnohé sú ohromené svojím jedálničkom.

Stravovanie v teple: Týmto chybám by ste sa mali v lete vyhnúť

Aby ste sa aspoň na chvíľu ochladili, uchýlite sa unáhlene studená sóda alebo na tretiu zmrzlinu. Môžete to urobiť pomocou teplo robiť veľa chýb v strave. Existuje niekoľko vecí, ktoré by sa nemali robiť pri vysokých teplotách jesť.

Aj pri nakupovaní by ste mali byť na vysokej úrovni Teploty Dajte pozor, aby ste neprerušovali studený reťazec výrobkov príliš dlho, ako uvádza spoločnosť Utopia. baktérie množiť sa o teplo obzvlášť dobré. Mäso, hydina, jedlá z vajec, mliečne výrobky a ryby sú ideálnou živnou pôdou pre mikroorganizmy. Ak prerušíte chladiaci reťazec príliš dlho, riskujete Salmonella.

V lete a večer v horúčave je lepšie sa vyhnúť tučným jedlám

Jedná sa však o potraviny, ktoré budete jesť počas V lete teplo radšej nekonzumovať. Ťažký resp mastné jedlo ako mäso a syr tiež spochybňuje telo.

Najmä kto v Leto rád griluje, nemal by to preháňať: V extrémnych prípadoch vás jedlo s vysokým obsahom tukov môže pripraviť o spánok. Večer by ste teda mali radšej zavrieť ľahké jedlá chytiť, ako ryža so zeleninou alebo šalátom a surovou zeleninou.

V letných horúčavách je dobrá voľba ísť na pravidlo o ovocí.

V lete sa osviežte limonádou: keď je teplo, urobte si ju namiesto nákupu sami

Pre rýchle občerstvenie Medzi tým si väčšina ľudí pravdepodobne všimne sladkú limonádu. Jeden však vedie telo tým pádom pridávate zbytočné kalórie, neplatí to len o tom V lete teplo. Preto Utopia odporúča takzvanú vylúhovanú vodu. Je to voda z vodovodu s kvapkou citrónovej šťavy alebo s pár plátkami uhorky.

Toto prichádza bez cukru a je rovnako osviežujúci. Nesladený, ochladený čaj je v lete vhodný aj ako utíšovač smädu. Piť veľa je všeobecne dôležité, okolo 1,5 litra voda odporúča Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE). Pri vysokých teplotách by to malo byť ešte viac.

Teplo v lete: Okrem správneho stravovania je dôležité najmä pitie

S chladeným nápoje Nemali by ste však nič uponáhľať. Ak vypijete príliš veľa chladu rýchlo, riskujete bolesť brucha - a tiež okradnete svoje telo energie, pretože musí ohriať studené tekutiny, aby ich mohol spracovať. Najlepšie je teda pridať sa teplo vlažné nápoje.

Mimochodom: tiež jeden studené pivo alebo horúca káva nie sú najlepšie nápady, keď je v lete horúčava. Zatiaľ čo káva má tendenciu odvádzať energiu z tela a spôsobiť jej potenie, pivo odvádza veľa vody a cenných minerálov. Oba môžu viesť k všeobecnej nevoľnosti (viac tipov na RUHR24.de).

Prekvapivé: Pikantné jedlo pomáha v lete zostať v chlade chladným

Tento tip môže mnohých prekvapiť, ale je to tak korenené jedlá podľa utópie odporúčané v teple. Chilli, paprika, korenie - s týmito koreninami sa skutočne zapotíte. Ale iba to Čili paprička môže tiež ochladiť telo. Pikantná molekula kapsaicín, ktorú obsahuje, hovorí mozgu, že v ústach je zdroj tepla. Toto takzvané fantómové teplo jednu nastavuje Chladiaca reakcia tela prebieha.

v Leto Pre korenené jedlá je tu však ešte jedna vlastnosť: Často obsahujú zložky, ktoré bránia množeniu baktérií. V podniku by ste mali mať niečo pikantné teplo preto sa nezaobíďte bez.

Stravovanie v lete: v teple je tiež dovolené podstatne viac soli

Tiež na soľ v teple nie je potrebné obmedzovať sa. Ak sa veľmi potíte, potrebujete aj viac soli. Napríklad kto je pod Problémy s krvným obehom trpí, môže byť jesť vedome dosolíme. V zásade by ste to však nemali preháňať.

Celkovo sa to v lete vždy oplatí ovocie chytiť. To poskytuje vitamíny, minerály a vodu v jednom. Špeciálne Melóny, paradajky a uhorky sú vhodné ako občerstvenie, keď je teplo, pretože majú vysoký podiel tekutín.