Jiaogulanový efekt a aplikácia liečivej rastliny

Jiaogulan, názov ázijskej liečivej byliny, znie tajomne a zároveň efektívne. V tomto praktickom tipe sme jasne zhrnuli účinky rastliny a v ktorých oblastiach sa Jiaogulan používa.

Jiaogulan - hojnosť rôznych účinkov

Jiaogulan (Gynostemma pentafyllum) vyslovuje "Jiau-gu-lan". Alebo ho môžete pomenovať pod druhým menom, ktoré už veľa prezrádza: Bylina nesmrteľnosti. Niektoré účinky boli iba pozorované, niektoré sa už dali dokázať pri pokusoch na zvieratách, v niektorých prípadoch dokonca aj pri štúdiách s ľuďmi.

V jeho vlasti na juhu Číny pochádzajú najstaršie záznamy o Jiaogulane zo 14. storočia, zatiaľ čo rastlinu s päťprstými listami poznáme iba od 70. rokov.
Popínavá liečivá rastlina z čeľade tekvicovité si získala meno sčítaním ľudu v Číne. Bolo viditeľné, že v provincii Kuej-čou, kde sa konzumuje veľa jiaogulanu, žije nadpriemerný počet ľudí nad sto rokov.
Odvtedy bol Jiaogulan považovaný za „prostriedok proti starnutiu“ par excellence a od 70. rokov 20. storočia sa dostal aj do západnej alternatívnej medicíny. Pokiaľ bude konzumovaný pravidelne, zjavne môže byť prospešný pre vaše zdravie mnohými spôsobmi.
Zlepšuje hladinu lipidov v krvi (LDL cholesterol a triglyceridy) a pri pravidelnej konzumácii zvyšuje citlivosť na inzulín alebo glukózovú toleranciu, má teda pozitívny vplyv na cukrovku a prevenciu infarktu.
Jiaogulan má antikoagulačný účinok, znižuje zhlukovanie krvných doštičiek. Stimuluje tiež krvný obeh. Zníži sa tým aj riziko trombózy.
Účinné látky Jiaogulanu pomáhajú vašim bunkám tela pred útokmi kyslíkových radikálov. Na jednej strane sú samotné látky účinnými antioxidantmi, na druhej strane sa predpokladá, že jiaogulan čoraz viac formuje a aktivuje vlastný ochranný enzým superoxid dismutáza (SOD).
Celkovo môže ako takzvaný „adaptogén“ zvýšiť toleranciu voči stresu. Ak máte slabú jazdu alebo ste nervózni, môžete vyskúšať, či vám čaj Jiaogulan pomôže.
V akútnych prípadoch používa alternatívna medicína bylinu na opuchy, návaly horúčavy, zápaly, rezné rany, bolesti hrdla a prechladnutie s bronchitídou.
Jiaogulan je tiež známy ako „ženský ženšen“, pretože ho ženy zvyčajne lepšie tolerujú ako výťažky z koreňa ženšenu.
Hlavné účinné látky týchto dvoch rastlín sú rovnaké, takzvané ginsenosidy a gynpenozidy. Vyššie koncentrácie sa však zistili v listoch Jiaogulan.

Jiaogulan - alternatívna medicína alebo zložka potravy?

Často je to povrázková prechádzka s tradičnými liečivými bylinami: Obsahujú objektívne merateľné účinné látky - jiaogulan, napríklad saponíny, flavonoidy a polysacharidy. Nie všetky sú však schválené ako lieky. Pretože chýbajú oficiálne štúdie a efekt sa nepreukázal.

Napriek tomu si môžete Jiaogulan pripraviť ako čaj a bez problémov ho použiť ako prísadu do kuchyne.
Čaj Jiaogulan je možné pripraviť z čerstvých alebo sušených listov. Zoberte to za lyžičku listov a zalejte asi 250 ml horúcej vody s teplotou asi 90 stupňov Celzia. Nechajte listy asi 5-10 minút lúhovať a potom preceďte.
Obzvlášť ľahká je aj príprava smoothies s jiaogulanom. Bez ohľadu na to, aký recept na smoothie - či už sladký alebo pikantný - testujte pridanie Jiaogulanu postupne a v malom množstve.
Listy liečivej byliny môžete použiť aj na dipy, šalátové dresingy a ako prísadu do šalátov alebo na bylinné tvaroh. Najlepšie to funguje, keď máte doma alebo na záhrade jiaogulanovú rastlinu.

Jiaogulan sa nedá kúpiť za jedlo

Nákup Jioagulan prostredníctvom maloobchodníkov nie je taký ľahký. V zásade môžete použiť listy sušené alebo čerstvé. Najlepšie chutia čerstvé výhonky a končeky rastliny. Majú tiež väčšinu aktívnych zložiek. Sladká, mierne koláčová chuť listov je s nimi účinnejšia.

Vzhľadom na súčasné nové nariadenie o potravinách nemusí byť Jiaogulan ponúkaný ako potravina alebo doplnok výživy. Môžete si však kúpiť sušené listy ako „potpourri“ a pomôcku pre domácnosť.
V záhradných obchodoch si môžete kúpiť Jiaogulan ako pôdny kryt alebo ako popínavú rastlinu. Alebo si môžete rastlinu vypestovať sami zo semien. To znamená, že ste kedykoľvek v roku dobre zásobený čerstvými listami.

Ďalšou liečivou rastlinou z čínskej kultúry je Schisandra.