JOE CROSS 3-dňové ovocie a ZELENINA ŠŤAVOVÁ diéta - Austrálčan v ohrození života
JOE CROSS 3-dňová ovocná a zeleninová šťava Strava - Austrálčan je vystavený riziku úmrtia na tuk
Austrálčan Joe Cross, protagonista dokumentu „Fat, Sick and Almost Dead“, trpel chronickým ochorením a chorobnou obezitou.

Režisérovi dokumentárnych filmov a propagátorovi zdravého života Joeovi Crossovi sa podarilo zmeniť jeho život a zdravie pitím iba čerstvých ovocných a zeleninových štiav počas 60 dní.
Počas celého experimentu jeho zdravie neustále sledoval lekár.
Na radu lekára prijal pravidlo 80/20, podľa ktorého každý pohár džúsu musí obsahovať 80% zeleniny a 20% ovocia.
To pomáha udržiavať vysoké percento výživných látok v krvi a zároveň udržiavať nízku hladinu cukru.
A pretože prechod od stravy založenej na varených jedlách, spracovaných potravinách a sladkostiach na stravu pozostávajúcu výlučne z džúsov nie je ľahký, Joe Cross navrhuje všetkým, ktorí si chcú prečistiť telo, vyskúšať na začiatku liečbu. detoxikácia na pár dní.
Ak bude mať pozitívne výsledky, môžu z konzumácie zeleninových a ovocných štiav urobiť životný štýl.
Trojdňový detoxikačný plán s džúsom
Nákupný zoznam platný pre jeden deň detoxikácie:
- 4 mrkvy, 4 jablká, 2 zlaté jablká, 3 uhorky, 6 stoniek zeleru, 12-16 listov kapusty kapustovej, 2 limetky, 4 paradajky, 2 horúce červené papriky, 1 zväzok petržlenovej vňate, 1 sladký sladký zemiak, 2 veľké cvikly, 8 listov švajčiarskej repy (mangold), 6 klementínok.
Raňajky: mrkvová, jablková a zázvorová šťava z 3 mrkvy, 2 jablká a kúsok zázvoru
Snack: šťava z 1 uhorky, 4 stonky zeleru, 2 jablká, 6-8 listov kapusty kapustovej, 1 polovica limetky, 1 kúsok zázvoru
Obed: Gaspacho šťava zo 4 veľkých paradajok, 1 uhorka, 2 zväzky zeleru, 1 pálivá červená paprika, 1 hrsť petržlenovej vňate, 1 limeta
Snack: šťava zo 6-8 listov kapusty kapusty, 8 listov švajčiarskej repy, 1 uhorka, 6 klementínok.
Večera: 1 sladký zemiakový džús, 1 stredná mrkva, 1 červená feferónka, 1 repa, 2 zlaté jablká, 1 oranžová (voliteľné).
Raňajky: mrkvová, jablková a zázvorová šťava z 3 mrkvy, 2 jablká a kúsok zázvoru
Snack: šťava z 1 uhorky, 4 stoniek zeleru, 2 jabĺk, 6-8 listov kapusty kapustovej, 1 pol citróna, 1 kus zázvoru
Obed: 4 veľké paradajkové šťavy, 1 uhorka, 2 zväzky zeleru, 1 pálivá červená paprika, 1 hrsť petržlenovej vňate, 1 limeta
Občerstvenie: šťava zo 6-8 listov kapusty kapusty, 8 listov švajčiarskej repy, 1 uhorka, 6 klementínok
Večera: 1 sladký zemiakový džús, 1 stredná mrkva, 1 červená feferónka, 1 repa, 2 zlaté jablká, 1 oranžová (voliteľné).
Raňajky: mrkvová, jablková a zázvorová šťava z 3 mrkvy, 2 jablká a kúsok zázvoru
Snack: šťava z 1 uhorky, 4 stoniek zeleru, 2 jabĺk, 6-8 listov kapusty kapustovej, 1 pol citróna, 1 kus zázvoru
Obed: 4 veľké paradajkové šťavy, 1 uhorka, 2 zväzky zeleru, 1 feferónka, 1 hrsť petržlenovej vňate, 1 limeta
Občerstvenie: šťava zo 6 - 8 listov kapusty kapustovej, 8 listov švajčiarskej repy, 1 uhorka, 6 klementínok
Večera: šťava z 1 kg sladkých zemiakov, 1 stredne veľkej mrkvy, 1 červenej feferónky, 2 kg cvikly, 2 zlatých jabĺk, 1 pomaranča (voliteľné).
Dôležité poznámky
Pre tento druh detoxikácie je nevyhnutné jesť na konci dňa. Jedlá by mali pozostávať výlučne z ovocia a zeleniny.
Zmeňte stravu dva dni pred začatím džúsov.
Ráno na prázdny žalúdok vypite 450 ml teplej vody s citrónom a zázvorom. Vylúčte kofeín, cukor, červené mäso, mliečne výrobky a polotovary. Konzumujte iba ovocie, zeleninu a bielkoviny.
Večer vypite šálku bylinného čaju. Počas detoxikácie začnite deň teplou vodou s citrónom a zázvorom a ukončite bylinkovým čajom.
Po troch dňoch by telo nemalo šokovať ťažkými alebo spracovanými potravinami, ale namiesto denného občerstvenia by sa mala konzumovať ovocná a zeleninová šťava.
Zjedzte opäť tri jedlá denne, ale namiesto občerstvenia pite aj naďalej jeden džús denne.