Jóga a výživa Ananda Verlag
Jedzte, čo chcete, ale jedzte správne a v primeranom množstve
Málokto si uvedomuje dôležitú úlohu, ktorú jedlo hrá v ich živote. Iba keď sa vedome zdržíte stravovania, uvidíte, koľko hodín denne strávite nakupovaním, prípravou, jedením a umývaním.
V minulosti ľudia na celom svete jedli jedlo založené na obilí a mäso v ňom malo iba veľmi malú úlohu. Trend konzumácie veľkého množstva mäsa sa začal až v tomto storočí. A s rastúcim blahobytom po druhej svetovej vojne sa enormne rozširovala spotreba mäsa, túžba po vynikajúcom jedle a lahôdkach z celého sveta. Je to viditeľné nielen v západných krajinách, ale všade, kam sa západný vplyv môže dostať, v Sovietskom zväze, Japonsku, medzi elitu v Afrike, Ázii a Latinskej Amerike.
Západná technológia tiež dováža do týchto krajín súvisiace choroby, srdcové choroby, cukrovku, hypertenziu, artériosklerózu a rakovinu hrubého čreva, zápchu a hemoroidy.
Naše stravovacie návyky vo veľkej miere podliehajú našim pocitom a sú menej determinované intelektuálnym presvedčením. Stále viac ľudí si uvedomuje, že čo, ako a kedy jeme, úzko súvisí s fyzickou a duševnou pohodou; Čoraz viac ľudí z tohto dôvodu mení svoje stravovacie návyky. Rozširovanie vedomia je najhlbšou podstatou tantry. Cvičením jogy zdokonaľujeme vnímanie a potom dokážeme rozpoznať emocionálny vplyv od koreňa našej osobnosti, najmä závislosť od preferovaného jedla. Získame väčšiu objektivitu pre naše stravovacie správanie.
Toto zvýšené vedomie nás robí zodpovednejšími za naše okolie, zvonku i zvnútra, a vďaka zvýšenej citlivosti si vyberáme jedlo, ktoré zvyšuje našu fyzickú a vitálnu energiu. Veľkí jogíni a svätí vždy odporúčali jednoduchú sezónnu rastlinnú stravu pre energiu a vitalitu. To neplatilo iba pre jogínov z Indie, ale aj pre zenových majstrov z Číny a Japonska, budhistov z Nepálu a Thajska a tiež o esénoch z kresťanskej kultúry.
Jóga znamená jednotu a pre naše základné bytie to znamená, že naše telo a náš príjem potravy musia byť v súlade s našimi fyzickými a našimi duchovnými potrebami.
Jóga tiež znamená zosúladiť minulé tradície s modernými technológiami, kombinovať východné a západné stravovacie a životné návyky a zjednotiť vedomosti starých s modernými.
(Od: JOGA č. 13) - Omraam Mikhael Aivanhov