Juicer Test 2020 V porovnaní s 11 populárnymi modelmi

Domáce džúsy zo zeleniny a ovocia sú špičkovým posilňovačom fitnes - s odšťavovačom sa pripravujú rýchlo a ľahko. Ktorý z nich však funguje najlepšie? Boli testované štyri pomalé odšťavovače a sedem odstredivých odšťavovačov.

Za určité odkazy v tomto článku dostane FIT FOR FUN províziu od predajcu. Tieto odkazy sú označené ikonou. Viac

Pohár čerstvého džúsu plný vitamínov každé ráno - to by nebolo úžasné? Čisté zdravie, ktoré vám steká po krku. Ak však chcete robiť nielen stlačenie pomarančov, potrebujete odšťavovač.

To vám umožní vyťažiť z takmer všetkých druhov zeleniny a ovocia to najlepšie: jablká, mrkva, paprika, ananás, hrozno a dokonca aj paradajky alebo cuketa sa dajú kombinovať a vytvárať nové kombinácie. Ideálne pre všetkých, ktorí chcú zdravo jesť a piť!

Jednoducho umyte ovocie a zeleninu nakrájané na kúsky v závislosti od zariadenia a prenasledujte ich - a môžete si vychutnať tekuté vitamíny, minerály, enzýmy a antioxidanty.

Praktické testy si vyskúšalo 11 populárnych odšťavovačov od maloobchodných predajcov elektroniky a online prepravy.

Náš výsledok testu v skratke

Odšťavovač v teste: porovnanie 11 modelov

Kenwood JE850 - víťaz testu!

Vďaka vysokokvalitnému krytu z nehrdzavejúcej ocele a výkonným 1 500 W je odšťavovač Kenwood JE850 víťazom testu. Veľký džbán na šťavu s vekom má objem 1,5 litra a je vyrobený z odolného plastu.

Nádoba na buničinu má objem 3 litre a môžete si zvoliť medzi dvoma stupňami rýchlosti. Najmä pokiaľ ide o kvalitu a bezpečnosť, Kenwood presvedčí ako žiadny iný odšťavovač v teste a dostane 8,4 z 10 bodov.

Severin ES3571 - víťaz ceny!

Odšťavovač ES3571 od spoločnosti Severin má typický pomalý výkon odšťavovača 150 wattov, nádobu na šťavu bez obsahu BPA s objemom 0,8 litra a prídavný odšťavovač pre mrazené ovocie. Týmto spôsobom sa dajú pripraviť aj sorbety alebo džemy. Spracovanie vyzerá solídne, odšťavovač je najtichší v teste s necelými 66 decibelmi a má vysoký výťažok šťavy. Body sa odpočítavajú za malé problémy v teste pri drvení mrkvy. Všetko vo všetkom 8,1 z 10 možných bodov.

Moulinex ZU240G

Moulinex ZU240G dokáže vyrobiť nielen džús a džem, ale aj zmrzlinu. Ďalšia výhoda: po použití odšťavovača môžete spustiť samočistiaci program nalievaním trochu vody do plniaceho otvoru. Skvelý nápad, ale nenahrádza dôkladné ručné čistenie. Odšťavovač dodá asi 260 mililitrov šťavy vrátane buničiny za niečo menej ako štyri minúty. Takto dosahuje odšťavovač Moulinex 7,8 z 10 bodov v teste.

Moulinex ZU550A

Bezpečný stojan a minimalistický dizajn - to je to, čo robí Moulinex ZU550A tak pôsobivým. Nádoby na šťavu a zberné nádoby pôsobia pevným dojmom a každá pojme 0,8 litra. Štruktúra a prevádzka odšťavovača sú veľmi intuitívne a šťava je pripravená za približne 3,5 minúty. Konzistencia šťavy je dobrá, aj keď vytvára trochu peny. S približne 40 milimetrovým plniacim otvorom však dokáže spracovať iba potraviny nakrájané na malé kúsky. Všetko vo všetkom 7,3 z 10 možných bodov.

Bosch VitaJuice 2

Bezpečnosť je všetko a v aplikácii Bosch VitaJuice končí. Okrem štandardného bezpečnostného zámku a prísaviek má odšťavovač aj zastavenie motora, ak nie je prístroj správne uzavretý. Plniaci otvor je obzvlášť veľký, takže do neho zapadne aj ovocie, ktoré nebolo rozdrvené. Čo sa mi tiež páči: Džbán na džús má veko a veľkú kapacitu 1,25 litra. Body sa odpočítavajú, pretože zariadenie poskytuje v teste najnižšiu výťažnosť šťavy iba s 170 mililitrami. 7 z 10 bodov.

Braun J700 Multiquick 7

Z odstredivých odšťavovačov ponúka Braun J700 Multiquick 7 najväčšiu výťažnosť šťavy 245 mililitrov za 1,5 minúty. Do veľkej nádoby na šťavu sa zmestí 1,25 litra a štvorcestný bezpečnostný systém chráni pred nesprávnym použitím. Jedna nevýhoda: penový odlučovač je možné použiť až po ukončení prevádzky, pretože by inak zabránil zatekaniu šťavy. Zariadenie je navyše pomerne hlasné, má 90 decibelov pri odšťavovaní a 80 decibelov pri voľnobežných otáčkach. To je v teste 6,6 z 10 bodov.

Russell Hobbs 24741-56 Horizon

Pri teste s prístrojom Russell Hobbs 24741-56 Horizon sa pri teste zachytí takmer 200 mililitrov šťavy. Zariadenie s príkonom 550 W dáva pri odšťavovaní veľa plynu a dosahuje objem viac ako 90 decibelov. Odpočíta sa pomerne malá nádoba na šťavu s objemom 0,75 litra a trochu náročné čistenie odšťavovača. Nádobu na buničinu je ťažké odstrániť a biela plastová časť pri skúške zmenila farbu. Za nízku cenu je spracovanie v poriadku. 6,2 z 10 bodov.

Aobosi AMR520

Pomalý odšťavovač Aobosi vyhodí dužinu v malých „párkoch“. Vzhľad odšťavovača je navyše veľmi podobný mlynčeku na mäso. Podľa výrobcu by mal byť prevádzkový objem 60 decibelov, pri teste však bolo nameraných 72 decibelov. Je zrejmé, že rameno, ktoré sedí v slimákovi, je veľmi vratké a zdá sa nestabilné. Výhodná je však spiatočka, s ktorou je možné odblokovať blokovanie. Všetko vo všetkom 5,7 z 10 bodov.

Philips HR1855

Spoločnosť Philips inzeruje výrobu šťavy dva litre naraz. Pretože však šťava pojme iba 800 mililitrov, je to dosť problematické. Výhodný je veľký plniaci otvor 75 mililitrov a vodný kameň na nádobe na šťavu. Zariadenie má iba jednu rýchlostnú úroveň, ktorú zvládne dobre. Odšťavovač dosahuje objem 80 decibelov. Podľa technológie QuickClean by mal byť odšťavovač vyčistený do minúty. Aj keď to v teste celkom nefungovalo, čistenie bolo rýchle a ľahké. 5,6 z 10 bodov.

Odšťavovač Monzana

Lacná cena, ale priemerné výsledky. Najlacnejšie zariadenie v teste, odšťavovač Monzana, zaujme výkonným motorom s výkonom 1 100 W a rýchlou dobou prípravy okolo 40 sekúnd. Odšťavovač však nevyzerá nijako zvlášť kvalitne a je pomerne hlasný pri 88 decibeloch. Podľa výrobcu sa do zbernej nádoby zmestili dva litre a do nádoby na šťavu jeden liter, čo sa zdá byť trochu malé. V teste bol dosiahnutý odšťavovač Monzana 5,6 z 10 bodov.

Efbe-Schott Malina E 2

Hoci má odšťavovač Efbe-Schott Marina E 2 iba 350 wattov, pri teste dáva veľa plynu. Vzhľadom na pomerne malý otvárací otvor sa však zmestia iba malé rezané potraviny. Pozor: Dĺžka podávacieho žľabu je veľmi krátka, takže ak nezasuniete posúvač späť dostatočne rýchlo, narazí na vás jablko alebo mrkva. Takže tu musíte byť rýchli a nikdy nič netlačiť do otvoru prstom. Na teste sa nám páčilo, že zemiaky si môžete nastrúhať aj s hrubým filtračným pásikom. Všetko vo všetkom 4,2 z 10 bodov.

Záver testu: Tieto odšťavovače presvedčili

Víťazom testu je odšťavovač Kenwood JE850. Nielenže vyzerá elegantne, ale boduje aj veľmi dobrými výsledkami testov.

Víťaz ocenenia, odšťavovač Severin ES3571, má najvyššiu výťažnosť šťavy s takmer 280 mililitrami. Pokiaľ ide o rýchlosť, odšťavovač Monzana je o krok vpred. Má tri úrovne a patrí medzi lacnejšie modely.

Odšťavovač s lisom alebo odstredivkou?

Každý, kto sa zaujíma o zariadenie, musí najskôr urobiť zásadné rozhodnutie: mal by to byť odšťavovač alebo odstredivka? Tieto dva typy zariadení pracujú s úplne odlišnými technológiami.

Lisy drvia suroviny pomocou skrutky alebo protibežných valčekov. Na druhej strane odstredivky najskôr rozdrvia šťavu pomocou strúhacieho kotúča a potom pomocou odstredivej sily vylievajú šťavu z materiálu. Existuje aj množstvo ďalších rozdielov: Lisy sú vo všeobecnosti nákladnejšie ako odstredivky.

Sú tiež tichšie a je pravdepodobnejšie, že budú vydávať brúsne zvuky. Odstredivky fungujú pri vyšších rýchlostiach a niekedy dosahujú celkom vysoké zvukové špičky, keď zvyšky tlaku prasknú do nádoby na buničinu. Za týmto účelom sa odstredivky v zásade čistia o niečo ľahšie.

Stlačte alebo odstreďte: výsledok džúsu

A čo ten džús? V našom teste sme zistili, že lisovaná šťava je homogénnejšia a jemnejšia v ústach. Výsledok po odstredení je drobivejší, múčnatejší a obsahuje objemnejšiu penu. Odborníci na zdravie ako ekotropológ a riaditeľ pôstu Ralf Moll poukazujú na stratu vitamínov: „Centrifúgy nakrájajú ovocie a zeleninu na malé kúsky a potom ich odstreďujú veľmi vysokou rýchlosťou niekoľko tisíc za minútu.

To vytvára teplo a šťava prichádza do styku s veľkým množstvom kyslíka. Okamžite nastáva oxidácia, proces, pri ktorom sa ničia vitamíny a enzýmy. ““

Každý to vie: ak nakrájate jablko, okamžite zhnedne. „Tento efekt je v lisoch minimalizovaný,“ hovorí Moll, „pracujú pomaly (pri rýchlosti asi 100 otáčok za minútu) a chránia tak cenné zložky,“ vysvetľuje. Ďalšia výhoda odstrediviek: Sú menšie a ľahšie ovládateľné.

Jediný úlovok: čistenie

Každé použitie je spojené s pomerne časovo náročným procesom čistenia. A čistenie iba raz týždenne tu nie je možné: pretože potom pestujete nádhernú kultúru plesní. Za jediný pohár to sotva stojí, ale fitness odšťavovače majú úžitok pre rodiny alebo spoločné apartmány. Výroba a skladovanie štiav v rezerve tiež nie je metódou voľby: Ak ich necháte niekoľko hodín stáť, môžete predpokladať, že v nich nezostane veľa cenného.

Väčšina zariadení má v rozsahu dodávky čistiacu kefu. Čistenie sít je zvyčajne najdrahšie.

Ak sú odnímateľné časti odšťavovača vhodné do umývačky riadu, je to oveľa jednoduchšie.

Päť kritérií pre kúpu odšťavovača

Pri kúpe odšťavovača sú dôležité tieto aspekty:

Cena: Hľadáte lacný odšťavovač? Odstredivé odšťavovače, ako napríklad odšťavovač Russell Hobbs, sú zvyčajne lacnejšie.
Moc: Výkon odšťavovača sa meria vo wattoch, ale nie vždy hovorí o najdôležitejšej veci o konečnom výsledku. Napríklad odšťavovač Efbe-Schott dáva napriek svojim 350 wattom veľa plynu.
Objem: Aby ste zabránili prebudeniu susedov, keď odšťavujete ráno, vyberte si odšťavovač s nízkym desatinným číslom.
Rozmery: Odšťavovač má zvyčajne v kuchyni stále miesto. Na to by nemal byť príliš objemný a nemal by zbytočne strácať veľa miesta.
Vybavenie: Nádoby na šťavu a dužinu a čistiaca kefa sú minimum. Vymeniteľné sitá alebo nástavce na zmrzlinu alebo džem sú žiaduce.

Vitamínový kop: dva recepty na odšťavovanie

Deň môžete dokonale naštartovať dostatkom vitamínov. Tu sú dva recepty, ktoré vám dodajú dôležité životne dôležité látky a sú prírodným posilňovačom proti únave.

Šťava „Tolle Knolle“ Veggie: Vďaka červenej repe budete zásobený množstvom vitamínu B, železa, draslíka a kyseliny listovej. Jablko, uhorka a špenát majú vysoký obsah antioxidantov, ktoré tiež pomáhajú pri detoxikácii. Čistá superpotravina.

Na začiatok dňa: Ďumbier, pomaranč a citrón vám dodajú dostatok vitamínu C. Kurkuma a zázvor majú protizápalové účinky a mrkva srší vlákninou a betakaroténom, ktorý je predchodcom vitamínu A.

Kritériá testu: Takto boli odšťavovače testované

Pri teste boli obzvlášť dôležité štruktúra a prevádzka odšťavovača, kvalitné spracovanie a bezpečné uzamknutie zariadení, príjemný prevádzkový objem, ľahké čistenie a konečná výdatnosť šťavy a jej konzistencia.