JW Steakhouse v hoteli Marriott, americké špeciality - hodnotenie restokracie

JW Steakhouse v meste, ťažko si predstaviť, čo by sa dalo urobiť viac .

JW Steakhouse je hlavnou reštauráciou hotela Marriott v americkom štýle, pričom hlavným jedlom je hovädzie mäso Black Angus. Je to veľmi pekne upravené, pretože všetci sú tam, v hoteli Marriott, vo veľkom štýle. JW Steakhouse je druh otvorenej vnútornej terasy, na poschodí, pomerne veľkej, s otvorenou kuchyňou uprostred, v blízkosti kuchyne.

Menu je v JW Steakhouse jednoduché, krátke, takmer výlučne mäso: nejaké ryby a morské plody, pár polievok a veľa hovädzieho mäsa; a samozrejme zemiaky. Je ťažké povedať, či je americký Black Angus lepší ako austrálsky, írsky Hereford alebo argentínsky, ale na tom veľmi nezáleží, pretože iba veľkí znalci vidia, neviem aké drobné rozdiely. Sú spolu s Japoncami, samozrejme, najlepší na svete.

Marriott má tiež najlepšie kuchynské vybavenie, takže ich hovädzie mäso je na najvyššej možnej úrovni kvality. A ďalšie spôsoby sú veľmi dobré - pokiaľ to však umožňuje ich povaha.

Ceny sú vysoké, ale čo nie je skvelé v hoteli Marriott? Dobrá, efektívna a rýchla služba s mnohými starostlivo kontrolovanými čašníkmi.

JW Steakhouse v hoteli Marriott je preto jedným z mála skvelých steakhousov v Bukurešti, v ktorom je kvalita teľaťa dokonalá a stála bez akýchkoľvek prekvapení. Zaradiť do užšieho zoznamu, kedykoľvek budete chcieť jesť najlepšie hovädzie mäso. (GB - marec 2017)

---