Kačacie vajcia Výživové informácie a zdravotné výhody; Maria Nicutar

Kačacie vajcia sú super chutné 🙂 Milujeme ich, pretože sú konzistentnejšie a majú zaujímavejšiu príchuť. Jeme ich so syrom a paradajkovým šalátom, jeme ich ako omeletu s olivami a listami rukoly, tiež ich milujeme nad hranolkami 🙂

vajcia

Pozrime sa, aké sú výživové informácie o kačacích vajciach:

1 kačacie vajce má asi 185 kalórií, 13 g bielkovín, 14 gramov tuku, 1 gram sacharidov, 90% dennej potreby B12, 52% dennej potreby selénu, 24% dennej potreby riboflavínu, 21% dennej potreby denne železo, 17% dennej potreby vitamínu D, 263 mg cholínu.

Na kačacie vajce to nie je vôbec malé, zdanlivo triviálne, ale skutočne úžasné.

Samozrejme neodporúčam viac ako jedno kačacie vajce týždenne, najmä preto, že chcete v rovnakom týždni zjesť ďalšie 2 kuracie vajcia.

Pokiaľ ide o ľudí trpiacich obezitou, cukrovkou, hypercholesterolémiou a inými vážnymi stavmi, moje pevné odporúčanie je porozprávať sa najskôr s odbornými lekármi, aby vám do jedálnička zahrnuli kačacie vajcia.

Ako používať kačacie vajcia? Rovnako ako kuracie vajcia, samozrejme. Idú úžasne uvarené, vyprážané, ako rumunské vajcia, omeleta, rozbité a zmiešané a dajú sa do cestovinového pudingu so syrom 🙂

Aké pozoruhodné výhody majú kačacie vajcia pre naše zdravie? Príjmom vitamínov a minerálov prispieva k správnemu fungovaniu tela. Poskytuje nám vysokú hladinu bielkovín a tým pomáha dosiahnuť dlhodobé sýtosti.

Kačacie vajcia tiež neobsahujú uhľohydráty, takže sú určené pre tých, ktorí chcú dodržiavať keto diétu, a pre tých, ktorí idú smerom k Low-Carb. Môžu pomôcť pri zdravej výžive s odporúčaním nekonzumovať ich nadmerne a kombinovať ich so zeleninou a zeleňou, nie s mäsovými výrobkami.

Buďme zdraví a úspešní vo všetkom, čo robíme!